Хосеп Памис е фермер, известен с подкрепата си за популярната законодателна инициатива срещу трансгенните организми в Каталуния и с това, че е член на асоциацията "Сладката революция", откъдето популяризира познаването и използването на лечебни растения.
В Каталуния е известен като pagés de la stevia, тъй като това е едно от първите растения, които този фантастичен фермер започва своя кръстоносен поход за здравето на хората и срещу големи компании, които търсят само болести и печалба.
Днес ще научим повече за тези лечебни растения и за конкретния кръстоносен поход на Хосеп срещу определени интереси, които очевидно се стремят да ги контролират.
