В момента сме свидетели, без да осъзнаваме, световна война за семена. Докато някои транснационални компании се опитват да монополизират пазара, за да гарантират, че само техните сортове семена могат да се отглеждат и продават, стотици селяни и обикновени граждани се борят ежедневно, за да се опитат да осигурят хранителен суверенитет за нас и нашите деца.

Важна част от тази борба се състои в намирането и запазването на местни сортове, зеленчуци, зеленчуци и други и ние гражданите трябва да го направим, тъй като ако го оставим в ръцете на правителството или университетите, не би било изненадващо, че дълго тези семена попадат в ръцете на тези транснационалисти.

Ясен и прост пример е картофът, в Южна Америка има 5000 сорта картофи, с различни размери и цветове, но в света се засаждат само 3 или 4 сорта, като засаждаме толкова малко разнообразие, имаме растение, което е по-чувствително към вредители и други проблеми и ние насърчаваме изчезването на останалите сортове, което може да бъде от жизненоважна помощ в случай, че чумата убие сортовете, които се отглеждат масово.

Но постигането на запазването и размножаването на семената, характерни за всеки обект, не е лесна задача. Изисква отдаденост, време, изследвания и търпение; чудесен инструмент е обменът със съседи, по панаири и т.н.

Основното нещо е да ги споделя, тоест ако получа семе от местен или адаптиран сорт, отглеждам го, размножавам го и след това се посвещавам на споделянето му със съседи или обмяната му на пазари, панаири и други.

Също така ни помага да научим и научим за редки растения и да намерим нови вкусове и текстури, наскоро получих последните си три придобивания, директно от остров Чилое в Чили, където живея в момента, донесохме за отглеждане и разпространение, чесън чило, който е меко и много голямо разнообразие от чесън, красиви картофи, наречени пилешки котки, те са малки, черникави и продълговати картофи със страхотен вкус и накрая, нещо, което има няколко имена, но е известно като Топинамбур, това е Рустикално растение, което дава грудка, подобна на картофи, но с аромат на артишок, има и инулин, въглехидрати, който се превръща във фруктоза при варене, което го прави идеален за диабетици.

По-късно ще ви разкажа подробно за Топинамбур и неговото отглеждане, но връщайки се към темата, дори и да я обявят за незаконна, е необходимо да не се подчинявате, тъй като законите, които нарушават здравия разум и поминъка на хората, трябва да бъдат неспазени Важно е да събираме и съхраняваме тези семена като съкровище за бъдещето и по пътя да се възползваме от предимствата, които отглеждането им може да ни предложи.

Семената са самият източник на живот, нашето настояще и бъдеще зависи от тях, с нашите семена ние не играем, нито им поставяме цена, безплатни семена сега !!