Вещество в чушките може да предотврати болестта на Паркинсон
Консумацията на чушки (особено червени), домати и картофи ни предпазва от това заболяване. Ключът е в никотина, който те съдържат.
Пиперът е една от най -богатите на витамин С храни : 100 г червен пипер осигуряват не по-малко от 200 мг витамин С. Това е повече от два пъти дневните нужди и утроява дозата, осигурена от портокалите.
Ярките цветове на кожата ви съдържат множество други подхранващи агенти , включително бета-каротин и витамини В 2 и Е.
Заедно това е комбинация с мощен антиоксидантен ефект, който предотвратява всякакви хронични и дегенеративни заболявания.
Но все пак има още изненади, той съдържа никотин в малки количества и също е полезен.
Никотин за Паркинсон
Епидемиологичните проучвания свързват тютюна с превантивен ефект върху болестта на Паркинсон , но е ясно, че пушенето със сигурност не е добра идея.
На никотина , на активната съставка с вероятна неврозащитно действие , също се намира в чушки (особено червено), картофи и домати. Намира се в толкова малки дози, че те не причиняват щети, но предпазват
Има проучвания, които показват връзката между по-високата консумация на тези храни, принадлежащи към семейство Solanaceae, и по-ниската честота на болестта на Паркинсон.
Никотинът може да не е единственото съединение, открито в чушките с благотворно действие върху невроните.
