Документалният игрален филм "Food Inc." показва работата на хранителната индустрия в САЩ и процесите, които са скрити от потребителя със съгласието на държавните регулаторни и контролни агенции .
Той разкрива, че доставките на храни в САЩ се контролират от шепа корпорации, които често дават предимство пред здравето на потребителите, поминъка на фермерите и фермерите и опазването на околната среда.
В Северна Америка пет компании за бързо хранене определят с огромната си покупателна способност правилата на играта за целия сектор на агробизнеса (обуславящи дори малки фермери): от кои култури монополизират производството до начина, по който говедата се угояват и избиват. Резултатът е система, при която бързото хранене, по-евтино от здравословното, завладява ресторантите и супермаркетите, причинявайки понякога смъртоносни щети и възвестявайки бъдещето на широко разпространеното затлъстяване и диабет , докато евтин и незащитен сектор на заетостта расте неконтролируемо и лобито, което държи държавни субекти, които би трябвало да го наблюдават.
Подкрепен от изследванията на Ерик Шлосер за неговия бестселър „Бърза храна“ и книгата на Майкъл Полан „Дилемата на всеядното животно“, документалният филм разкрива шокиращи факти за това какво ядем и как се произвежда и въздействието му върху икономическата дейност и здравето на потребителите. Въпреки че този документален филм изследва положението на хранителната индустрия в Съединените щати, разкритията му говорят за ясна глобална тенденция.