6 здравословни и вкусни напитки, които ще ви освежат през лятото
Водата е най-добрият ви съюзник да се хидратирате през лятото, но ако искате да опитате други освежаващи и леки напитки, ето здравословни рецепти с плодове или зеленчуци, които ще ви изненадат.
А добра хидратация е от съществено значение да има желязна конституция . През лятото, с топлината и слънцето, трябва да бъдем най-внимателни, за да останем правилно хидратирани.
Без съмнение най-добрият вариант винаги ще бъде водата. Носенето на бутилка за многократна употреба в чантата или раницата е добър навик, който ще гарантира, че винаги имаме налична вода. Дори да работим или учим, бутилката до нас ще ни помогне да си напомним да пием.
Но лятото идва и освен жажда, понякога искаме да успокоим жегата с други готини напитки . Въпреки че горещите напитки могат да ни помогнат да регулираме температурата и са много подходящи за подобряване на храносмилането, в нашата култура е много по-често да избираме хладни напитки.
Много е важно да помним, че алкохолните напитки, дори ако са студени и ни дават моментно усещане за свежест, в крайна сметка ще генерират повече топлина и също така ще ни дехидратират. И се оказва, че алкохолът инхибира естественото производство на антидиуретичен хормон . Този хормон е отговорен за регулирането на телесните течности и ако не го произвеждаме, бъбреците ни няма да реабсорбират достатъчно вода и ще се дехидратираме.
Също така не е добра идея да избирате сладки безалкохолни напитки , тъй като излишната кръвна захар също може да доведе до дехидратация.
Това не означава, че имаме само вода като опция, а че можем да разпръскваме вода с други вкусни и здравословни напитки .
1. Вода, цитрусов сок или инфузия с плодови кубчета
Кубчетата плодов сок са прекрасен начин за освежаване и ароматизиране на водата едновременно. Въпреки че сокът може да бъде добра идея, особено ако сме много активни хора и се нуждаем от допълнителна енергия, с кубчетата сок можем да охлаждаме други напитки. По този начин ще им придадем допълнителна нотка на вкус и свежест!
Това са някои от многото възможности :
- Сок от лимон или лайм, цитрусови и много освежаващи, заредени с витамин С.
- Инфузия на мента или мента.
- Запарка от анасон, храносмилателна и вкусна за вашите студени чайове.
- Смути от диня, прясно и сладко.
- Смути от ананас, което ще ни придаде тропическо докосване.
2. Ямайска вода
На цветето хибискус чай има много качества, а през лятото имаме този изключително богат и колоритен го приемате.
Състав:
- 50 г дехидратиран цвят на хибискус
- Шепа череши без костилки, червени плодове или нар
- 1 равна чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 равна чаена лъжичка смляна канела на прах
- 1 литър прясна вода
- Кубчета лимонов сок
подготовка:
- Загряваме водата и вливаме цветето на хибискус и чистите и обезкостени плодове.
- Когато се закали, добавяме джинджифила и канелата и ги охлаждаме в хладилника.
- Сервирайте с кубчета лимонов сок (или с нормални кубчета).
3. Лек гаспачо
Гаспачо може да бъде най-добрият ни съюзник. Можем да го приемаме много леко, без сол, хляб или олио , въпреки че можем да му придадем нотка ленено масло и ябълков оцет. Така или иначе не бива да го наричаме гаспачо, но става въпрос за спазване на семейната рецепта или любимата ви рецепта, без тези съставки.
Добавете много прясна вода или кубчета преди да пиете и се насладете на това, което сега бихме нарекли зеленчуково смути. Супер питателна!
4. Сок от диня с кубчета вар и мента
Динята е един от онези плодове с много висок процент вода . Въпреки че винаги ще е по-добре да я ядем цяла, с нейната матрица, тъй като ще имаме по-голям принос на хранителни вещества и фибри, тази безалкохолна напитка е много лесна за приготвяне и е много привлекателна.
Варовете и ментовите кубчета се правят много лесно : ние правим запарка от мента, или в листа, или по друг начин. Когато е закалено или студено, добавяме сок от лайм (за всяка шепа мента или за всяко инфузионно саше). Напълнете охладителя, изчакайте и си вървете!
Сега трябва само да втечним необходимото количество диня, за да напълним необходимите ни чаши или кана. За всяка чаша ще добавим две или три кубчета, които можем да добавим към буркана. Вкусът на тази напитка се променя, когато кубчетата се разпадат .
Друг още по-прост вариант е да добавите настойката от мента, вече студена, с лимонов сок към сока от диня и да я запазите в хладилника, докато не я консумираме.
Работи добре и с пъпеш! Можете дори да добавите тези кубчета към супа от пъпеши.
5. Смути от целина и краставици с кубчета диня
Това смути не може да бъде пропуснато: става въпрос за приготвяне на смути от целина и краставици, изсветляване с вода и добавяне на кубчета диня, за да му се придаде сладост и свежест.Лично според мен печелите много със сок от лимон за всеки литър напитка.
6. Розова лимонада
Розовата лимонада стана много модерна, но ако я купим готова, със сигурност ще има количество захар, подсладители и оцветители, които изобщо не са интересни. Също така е много лесно да се направи у дома .
Състав:
- 5 лимона
- 1 литър прясна вода
- 300 г ягоди, череши, нар или червени плодове като малини
- Ледени кубчета
- Оставете няколко резенчета лимон и ягоди, които да украсите, ако искате, но не забравяйте, че те могат да станат грозни.
- Ментови листа
подготовка:
- Разбиваме или смесваме без костилки и добре почистени плодове и ги прецеждаме.
- Изстискваме лимоните.
- Добавете лимоновия сок и плодовото смути към студената вода.
- Сервираме с кубчета лед и няколко листа мента.
Обичам го без никакъв подсладител , но го оставям на вашия избор.
