Британски университет забранява говеждото месо
Клаудина наваро
Говеждото вече не може да се продава в кафенетата на лондонския Голдсмит университет. Това е мярка за борба с изменението на климата.
Студентите и преподавателите от Голдсмитския университет няма да могат да консумират говеждо месо по този курс. А също така бутилираната вода ще увеличи цената си с 11 цента, което също ще бъде цената на пластмасовите чаши. Те са две мерки за борба с причините за изменението на климата и замърсяването, които се превръщат в пример за обществото отвъд вратите на университета.
Чиста енергия за университета
Измерванията са дело на новия директор Франсис Корнер, професор и историк, специализиран в модата. И дори повече. Корнер иска съоръженията на университета да бъдат снабдени на сто процента с чиста енергия и всички студенти да могат да включват предмети, свързани с климатичната криза, в своите изследвания . Целта е университетът да бъде въглероден неутрален до 2025 г.
Това са решения, които учителите и учениците настояват спешно, според Corner.
Най-ефективната мярка, която може да бъде предприета срещу изменението на климата
Забраната за месо е оправдана от няколко научни проучвания за въздействието на млечните животни и животновъдството. Тези проучвания показват, че избягването на тези храни от животински произход е най-ефективната мярка, която можем да предприемем, за да намалим въздействието си върху околната среда. По-специално въздействието на говеждото е много по-голямо от това на свинското или пилешкото месо.
Corner е взел още повече решения. Университетът подкрепя инвестиционен фонд и от 1 декември ще бъдат изключени компании, които получават над 10% от печалбата си от добива на нефт.
Пример за други институции
"Грийнпийс" във Великобритания заяви чрез говорителя си Роузи Роджърс, че "обнадеждаващо е да видим, че институция като Университета Голдсмит не просто декларира, че има извънредна ситуация в климата, но е готова да действа". "Призоваваме други институции да последват примера и да прекратят всички връзки с финансирането на изкопаеми горива", добави Роджърс.