Коноп
Пелу Кампос
Това гуакамоле, обогатено с конопени семена, е особено хранително. Осигурява ви добри дози протеин и омега-3 мастни киселини.
Съставки за 2 човека
- 2 авокадо
- Половин лук
- 2 домата
- Половин червен пипер
- Сокът от половин лайм
- Пресен кориандър
- 2 супени лъжици белени конопени семена
- Щипка чипот чили
- Сол на вкус
Подготовка
- Накълцайте зеленчуците (с изключение на авокадото) и листата от кориандър (една чаена лъжичка).
- Загребете авокадото, намачкайте пулпата и добавете сок от лайм.
- Съберете съставките в купа и добавете белените конопени семена. Разбъркайте и украсете с малко семена.