Плодови шишчета с шоколадов сос

Хавиер Мадведовски

Бърз и лесен десерт със суров веган шоколадов сос. Тези шишчета са неустоими и много лесни за приготвяне.

Съставки за 4 човека

• 200 г ягоди
• 2 банана
• 30 ml кокосово масло, разтопено
• 30 ml сироп от агава или друг течен подсладител
• 1 супена лъжица какао на прах
• Кайен на вкус
• Пръчки за шиш

Подготовка

1. Почистете ягодите и отстранете листата им. Обелете банана и го нарежете на филийки със същия размер като ягодите.
2. Поставете парчетата плодове, разпръснати върху пръчките, за да образуват шишчета. Резервация.
3. Пригответе соса, като смесите добре кокосовото масло с подсладителя, какаото и кайена, докато създадете сос.
4. Накрая поставете шишчетата върху чиния или поднос и ги изкъпете със соса.

Трикът

За да къпете по-добре плодовите шишчета с шоколадовия сос, препоръчвам да използвате кухненска бутилка. Това е много практично.