Какви са свободните радикали
Вероятно всеки читател на ecocosas.com има повече или по-пълна представа за това какво представляват свободните радикали, наречени правилно и според много идвания и случки от науката само като радикали.
Но със сигурност има и някои въпроси, на които никога не се отговаря напълно. Един от най-честите е защо произхождат и какво причиняват в организма, кожата или тялото.
Да вървим по части. Свободните радикали са органични молекули, необходими за жизнените функции. За тях често се говори като за нещо негативно или чуждо на жизнения процес, но подобно на стареенето на хората или с течение на времето, те са неизбежни и са част от живота.
Образуването на тези молекули е химичен процес, който възниква с оксигенирането на клетките и чийто живот е само милисекунди.
Въпреки че това е типично за всички живи същества, радикалите или свободните радикали действат върху мембраните и други клетки, причинявайки стареене и влошаване. Той също така действа върху ДНК и целия организъм. По принцип това, което правят, е да окисляват клетките, откъдето идва и името им.
Причини за клетъчно окисление
Освен че е естествен процес, той е свързан и с храната. Не само, че трябва да ядем храни с антиоксиданти, за да противодействаме на свободните радикали, но трябва да се храним добре, за да генерираме по-малко. И тук е същността на въпроса: избягвайте да създавате повече от необходимото.
Една от най-честите причини за влошаване на клетките и окисляване на свободните радикали е тютюнът. Димът действа директно върху кислорода на нашите клетки, ускорявайки процеса на стареене.
Друг източник или причина са въглеводородите, присъстващи в замърсяването на околната среда, особено в градските и крайградските зони.
Добра диета, богата на здравословни храни и съдържаща антиоксиданти и витамини, важни за здравето на кожата, както и избягване на тютюн, алкохол, наркотици, излишни стимуланти и имащи добри навици като спорт, почивка и избягване моменти на стрес и безпокойство са много полезни за клетките.
Какво правят свободните радикали върху кожата
Може би най-много се говори за свободни радикали във връзка с влошаването на кожата. Това е неизбежен процес, който, въпреки че може леко да се забави с диета, добри навици и някои химически или естествени козметични продукти и продукти за грижа за кожата, богати на витамини, не е напълно избежим, защото е част от живота.
Кожата се формира, наред с други, от еластин, който е протеинът на съединителната тъкан, който им придава еластичност, докато колагенът, също молекула или протеин, който дава устойчивост.
Свободните радикали действат срещу тези два протеина, което води до появата на пукнатини, бръчки и износване на кожата, което причинява стареенето на този орган.
Свързани със свободните радикали заболявания
Болести, които могат да бъдат пряко свързани със свободните радикали, са артериосклероза, ревматоиден артрит, преждевременно стареене, някои видове рак и синдром на дихателен дистрес при възрастни (ARDS).
Естествени антиоксиданти
Естествените антиоксиданти са всички онези, които можем да намерим в храната или понякога също като компонент на съставките на някои продукти за регенерация на кожата или козметични продукти.
В никакъв ред на приоритети или нещо подобно, ето някои от естествените антиоксиданти, които не трябва да липсват в нашата диета:
Броколи. Въпреки че, както казахме, няма приоритети, благодарение на свойствата на броколите той несъмнено е един от най-важните антиоксиданти, както и една от най-гъвкавите храни, с огромни количества витамин С и витамин К.
Плодове от гората. Боровинките и ягодите, наред с други плодове като къпини и плодове, са много мощни храни, пълни с хранителни вещества и много добри в борбата с влошаването на клетките.
Зеленчуци. Бобовите растения са много полезни за здравето, а също и в този случай те помагат за добро здраве на клетките.
Канела. Канелата се откроява, защото съдържа сред своите полифенолни свойства, вид антиоксидант, който е доста мощен и много важен за противодействие на клетъчното влошаване на организма.
Ядки. Ядките са друга от онези звездни храни, заедно с бобовите растения, които не трябва да липсват при балансирана и здравословна диета.
Морков. Морковът съдържа много витамин А и той участва в образуването на клетки и тъкани.
Зелен чай. Известно е, че зеленият чай и особено зеленият чай мача съдържат добри количества антиоксиданти.
Зеле зеле. Кейл е една от любимите ни храни и съдържа добри количества витамин С и витамин К.
Този списък е очевидно непълен, тъй като има много храни, които ни помагат да противодействаме на преждевременното клетъчно влошаване. Всъщност храни с добри количества витамин Е, витамин А или ретинол, витамин С и витамин В3 са много важни.