Пътувайте с пълна безопасност … храносмилателни

Карлота Маниес

Замърсените храни и напитки са най-честата причина за заболяване при пътуване до горещи райони

Най-добрият начин да се предпазите е да изберете всичко, което ядете и пиете. Това са прости измервания.

• Мийте ръцете си често , особено преди и след хранене, боравене с храна, ходене до тоалетна и т.н.

• Ако се храните в заведения за обществено хранене, опитайте се да го правите на места, които предлагат гаранции за чистота и с чист персонал.

• Уверете се, че водата, която пиете, е годна за пиене (по-добре бутилирана и отворена сама). Също толкова важно е плодовете и зеленчуците, които се консумират сурови, да се измиват с питейна вода.

• С напитки не пийте лед, който не е приготвен с безопасна вода .

• Не консумирайте нетрайни храни, които не са били охладени.

• Отхвърлете готовите храни, които не са защитени от външната среда.

• Обърнете внимание на сладкишите и сладоледите, тъй като поради съставките си те могат да бъдат източник на болести.

• Храната трябва да бъде правилно приготвена и поднесена гореща.

• Внимавайте със сосовете и готовите храни.

• Предпочитайте да белите плодовете лично и да не рискувате със сурови зеленчуци. Салатите могат да бъдат опасни, ако не са измити добре. Затова е по-добре да не ги питате.

• Избягвайте храна от уличните сергии , които обикновено нямат достатъчни хигиенни мерки.

• Купувайте храни в добро състояние и на оторизирани места , обърнете внимание на етикетирането на продуктите с изтичане на срока им на годност или предпочитана консумация и следвайте препоръките за съхранение, съхранение и употреба.