Какво е американски черен орех и за какво е той?
Черният орех е дърво, което е известно и на американския черен орех и чието научно име е Juglans nigra, което е близко до обикновения орех и с което споделя морфологичния вид, освен че е от едно и също семейство.
Тези дървета могат да достигнат до 40 метра височина, а в някои случаи дори няколко метра повече, въпреки че обикновено са високи около 30 метра.
Черният орех дава ядлив плод, подобен на обикновения орех, който освен че е богат, съдържа много хранителни свойства.
Черен орех: хранителни свойства
Свойствата на американския черен орех и ползите, които носи за здравето са разнообразни и важни, а освен това е богат източник на здравословни мазнини и протеини.
Полиненаситените мазнини, които съдържа, омега 3 и омега 6, могат да бъдат добавени малко. Тези мазнини служат за намаляване на холестерола и триглицеридите в организма, допринасяйки за по-доброто здравословно състояние и избягвайки сърдечни проблеми и други проблеми, произтичащи от високите нива на LDL холестерол в кръвта.
Също така съдържа витамин А, много важен за здравето на очите и зрението, и няколко витамини от група В, като рибофлавин или витамин В2, ниацин или витамин В3, пантотенова киселина или витамин В5 и фолиева киселина или витамин В9 .
Също така съдържа витамин С, витамин Е и минерали като желязо, йод, калций, магнезий или хром.
Що се отнася до протеините, както обикновено се случва с повечето ядки, той е огромен източник на тях, тъй като съдържа 24 грама на 100 грама храна.
Ползи от черния орех
Освен хранителните ползи от черния орех, като витамините от група В, от жизненоважно значение за усвояването на други хранителни вещества и за трансформиране на въглехидратите в енергия или витамин Е, мощен антиоксидант, без да се забравя, че когато Като храна, която съдържа витамин С и желязо, усвояването на последното е по-ефективно, има много други ползи, които правят тази храна важна.
Черен орех за обезпаразитяване
Черупката или тинктурата от черен орех се използва за обезпаразитяване. Тинктурата е направена точно от кората и служи за елиминиране на възрастни паразити от тялото, особено червата.
Също така се използва, както кората, така и тинктурата, при запек и при брадавици или екстремна загуба на кръв по време на менструация.
Кандидоза
Друга употреба на черен орех е за инфекция с дрожди. Въпреки че в действителност не е подходящо за самите кандиди, а за да се изключи възможността от паразити, които засягат правилното функциониране на червата и че това засяга кандидозата.
Черен орех за щитовидната жлеза
Листата на черния орех могат да се използват за повишаване на тироксина в организма. Той, произведен от щитовидната жлеза, подпомага метаболизма и развитието.
Потъмнете косата
Запарката от черен орех може да се използва за потъмняване на косата, по същия начин, по който лайка се използва за изсветляването й.
Но както при лайката, която няма да остави косата платинено руса или обезцветена, и с черен орех за коса ще можем да я потъмним, стига косата ни да е вече тъмна и да не получим черна струя, типична за химическа боя, но органично потъмняване на текущия тон на косата ни.
Противопоказания на черния орех
В някои случаи трябва да се избягва черен орех, тъй като има противопоказания или потенциал за неблагоприятни или странични ефекти.
Избягвайте консумацията му в следните случаи:
- Бременни жени.
- Жени, които кърмят.
- Хора с алергия към ядки.
Във всеки случай и за да изключите други възможни здравни противопоказания за черен орех, винаги се консултирайте с лекар или специалист, преди да започнете лечение с това растение за вътрешна употреба, независимо дали с листата, кората или багрилото. В случая на плодовете като храна, рискът е главно за тези, които са алергични към ядки или други ядки.