10 храни за спиране на диарията и възстановяване
Мартина Ферер
С изключение на тежките случаи, диарията е лек отговор или реакция на организма към определени външни или вътрешни агресии. Най-добре е да го облекчите с хранителни и хранителни навици, които помагат на организма да възстанови нормалното си състояние.
бял ориз
Свареният бял ориз, освен че няма фибри, отделя нишестето си и благоприятства увеличаването на плътността на изпражненията .
Пийте го варено, в малки количества , 1 или 2 пъти на ден.
Настъргана ябълка
Настържете ябълката и я оставете да потъмнее малко, за да се развият още танини. Само тогава е полезно при диария. Всъщност, ако ядете ябълка сурова и с кожата, тя ще ви осигури много фибри и ще бъде идеална за лечение на обратния проблем: запек.
Приемайте по 1 настъргана ябълка на ден, особено полезно, ако има много диария.
Кузу
Този корен е с произход от Китай и според традиционната му медицина помага за хармонизиране на храносмилателната система , тъй като успокоява диарията, регулира запека и предотвратява повръщането.
Ще го намерите в парченца белезникав цвят. Приемайте по 2 супени лъжици на ден , разредени във вода или неподсладен ябълков сок.
Можете също да го приготвите като инфузия:
- В тенджера сложете чаена лъжичка кузу и чаша вода.
- Загрейте до кипене, като разбърквате и след това на слаб огън, докато се разтвори.
Банан
Осигурява калий и нишесте , последното идеално за хранене на полезните бактерии в червата.
Освен това е богат на танини .
Яжте по 1 банан на ден, много узрял .
Мисо
Това производно на соята е интересна ферментация за повторно заселване на чревната флора, без противопоказания, ако се приема в малки количества.
Трябва да го търсите непастьоризирано . Освен това не може да се подлага на високи температури.
Добавете 1 супена лъжица на ден , незатоплена, към зеленчуков бульон.
Ряпа
Много богат на минерали, той е храносмилателен и идеален за ароматизиране на зеленчукови бульони и варен ориз. Заедно с моркова и лука, той помага и за успокояване и намаляване на възпалението на храносмилателната система и нейната лигавица .
Вземете тази грудка 1 или 2 пъти на ден , като я добавяте към ориза, когато го варите, или към бульон.
Флипборд
Паста Umeboshi
Сливите Умебоши са японски сливи, ферментирали със сол и сишо листа.
Освен че са богати на витамин С и притежават голяма дезинфектант, те спомагат за поддържането на необходимата киселинна среда в лигавицата на стомаха и червата .
Можете да намерите сливи, каквито са, под формата на паста или оцет.
При диария е практично да имате под ръка умебоши паста. Вземете половин чаена лъжичка на ден, оставяйки я под езика си.
Флипборд
Морков
В случай на диария, тя трябва да се консумира варена, а не сурова; по този начин променя фибрите и помага за отпускане на чревната лигавица.
Вземете 1 на ден с белия ориз , всички добре сварени.
Флипборд
Чай Кукича
Този японски чай има много ниско съдържание на кофеин и кофеин, но много високо съдържание на минерали, необходими за заместване на загубените .
Също така е богат на танини , полифеноли със стягащ вкус, които действат като антидиарейни, противогъбични, антибактериални и антиоксиданти.
Можете да приемате 2 чаши на ден от този японски чай в началото на диарията и да намалите до 1 чаша, когато забележите подобрение.
Флипборд
Водорасли Kombu
Осигурява минерали и микроелементи, които се губят по време на диарийния процес.
Ако го приготвите като отвара , той освобождава слузта си, вид разтворими фибри, които благоприятстват микробиотата, дефлират и омекотяват лигавицата на червата.
Най-практичното е да го добавяте в бульона или когато готвите ориз , два пъти на ден. В допълнение, нейната глутаминова киселина ще добави вкус и ще омекоти влакната на други храни по време на готвене.
ФлипбордНай-добрата диета срещу диария
Диарията не е заболяване, а симптом, който може да има една или повече причини . Един от тях може да е вирусна, бактериална или паразитна инфекция.
Но диарията също често може да се дължи на промени в чревната микробиота , храносмилателна слабост или чернодробни секрети, причинени от нервно разстройство, стрес или консумация на много мазни храни.
Обща препоръка е да се яде мека диета. Но можем да регулираме и диетата си, като вземем предвид следните насоки:
Какви храни да избягвате
Докато епизодът на диарията продължава, препоръчително е да се избягват храни, богати на неферментиращи фибри , като пълнозърнести храни, бобови растения или силно влакнести зеленчуци … Този вид храна стимулира чревния транзит.
Също така не е препоръчително да се консумират храни, богати на мазнини, млечни продукти или дразнители на дебелото черво, като пикантни или кофеин.
Какво можете да ядете
Да, ще са полезни нишестени храни като варен бял ориз или кореноплодни култури като моркови или варена ряпа.
Други храни могат да бъдат ценни с техния принос на минерали или стягащи вещества , като зрели банани или настъргана ябълка.
Въвеждането на пробиотични храни, които помагат за балансирането на чревната флора, също ще бъде полезно. Примерите са сливите Umeboshi под формата на паста или мисо.
Освен това е препоръчително да разпределите приема през целия ден, като приемате чести и малки количества .
Понякога може да се наложи прием на пробиотична добавка .
Пазете се от дехидратация!
Лесно е, че ако диарията продължи няколко дни, се появи дехидратация, така че трябва да замените течности и минерали. Разбира се, трябва да избягвате плодови сокове, студени напитки и богати на захар безалкохолни напитки .
А зеленчуков бульон или вливане на kukicha чай може да бъде много добър вариант. Също така инфузия на кузу или корен кузу, разреден във вода или в сок без захар, което също ще ви помогне да стабилизирате храносмилателната система.
ИНТЕРЕСУВАЛИ ЛИ СИ ТОЗИ СТАТИЯ?
Можете да се абонирате за списание Cuerpomente и да го получавате удобно у дома. Повече информация тук.
