Борба с артрита с противовъзпалителна диета

Мартина Ферер

Те имат противовъзпалителен и антиоксидантен ефект, който прави артрита по-добър. Дайте им приоритет във вашата диета.

Били ли сте диагностицирани с артрит? Ако е така, трябва да знаете, че в допълнение към лекарствата има и други ресурси, които могат да ви помогнат да подобрите здравето си. Храната е една от тях. Избягването на някои възпалителни храни и избора на противовъзпалителна диета може да бъде от голяма помощ за подобряване на качеството на живот.

Сред храните, които имат възпалителен ефект, са:

• В глутен и пшеница .
• Захарта.
• Млечни.
• Най- рафинирани храни като брашно, сол и масла.
• Трансформирани мазнини: хидрогенирани и частично хидрогенирани.

Освен това е препоръчително да премахнете чушките , доматите, патладжаните и картофите от диетата си поради съдържанието на соланин, вещество, което насърчава възпалението на ставите и загубата на костна маса. Преди всичко не ги взимайте извън сезона (което обикновено е лято), нито ги вземете сурови или с кожа. Най-добре е да ги консумирате сварени и обелени .

Дайте приоритет на противовъзпалителните и антиоксидантните храни

Храните и продуктите, които трябва да приоритизирате, са тези с противовъзпалителен и антиоксидантен ефект. Като цяло можете да следвате следните препоръки:

• Увеличете консумацията на здравословни растителни мазнини като авокадо, екстра върджин зехтин , студено пресован лен , семена и др.
• Като антиоксидантни храни имате червени плодове , цялото семейство зеле , лук и чесън , портокалови храни (моркови, тикви …) и зелен чай . Също така ябълки и грозде. Като цяло, зеленчуците и зеленчуците са полезни за вашето заболяване.
• Не трябва да пренебрегвате противовъзпалителното действие на ароматните растения и подправки като куркума, джинджифил, джейланска канела, розмарин, босилек или кориандър. Добавете ги към вашите инфузии, кремове и салати.