6 чая, които ще ви донесат здраве и спокойствие
Тези сортове се открояват както с аромата си, така и със своите антиоксидантни и здравословни свойства и са идеални за споделяне с вашите гости.
Чаша чай винаги ви приканва към мир и спокойствие .
В японската чаена церемония е доста ритуал, в който зелен или Matcha чай се приготвя за една малка група от хора, на тихо и спокойно място.
За британците времето за чаене обикновено се свързва с прибиране у дома след работно време.
6-те най-здравословни сорта чай
Различните видове чай и начинът за комбинирането им пораждат хиляди разновидности чай .
Открояваме някои заради техните антиоксидантни свойства, красотата и аромата им. Те са идеални за споделяне с приятели и, също така, за да се насладите на спокоен момент .
Флорално изкуство, чаят също радва окото
Направен със сребърни игли Fujien (бял чай) и цветя от жасмин и невен . Това е чай за гледане, докато цветята се разгръщат пред очите ни.
Подготовка: използвайте вода при 95 ° C, покрийте я и изчакайте 3 до 6 минути.
Вкусът е чист, сладък и освежаващ .
Genmaicha, подобри концентрацията си
На зелен чай се смесва с печено кафяв ориз е предпочитан от монасите от манастирите Zen, улеснява концентрация .
Приготвяне: влива се с вода при 90 ° C за 3 минути.
Предлага вкусен аромат на сушени плодове.
Хуо Шан Хуанг Я, чаят на императорите
Най- жълт чай - най-високо ценените от древния императорския двор е по средата между бяло и зелено. Той е много антиоксидант .
Приготвяне: налейте вода при 85 ºC и запазете инфузията само 1 минута.
Има аромат на кестен със сладък завършек.
Чай Matcha, един от японските церемонии
В церемония чай се извършва с тази зелена разнообразие в прах, който се разтваря във вода. Той се откроява с това, че е много антиоксидант .
Приготвяне: разтворете 2 грама в 100 милилитра вода при 80 ºC. След това добавете 200 милилитра при същата температура и разбъркайте с бамбука.
Конуси Юнан, многократният чай
Тези шишарки са ръчно изработени с черен чай и могат да се реинфузират няколко пъти.
Приготвяне: вливайте няколко конуса на чаша във вряща вода за 1,5 минути.
Дълъг вкус, с нотки на какао, той е идеален за закуска.
Puerh кълнове, изсушени на слънце
Червените пъпки от чай се събират в провинция Юнан в началото на пролетта и се сушат на слънце.
Приготвяне: оставете го за 2 минути във вода при 95 ° C.
Резултатът е свеж дегустационен чай с ароматни нотки на кожа, бор и рози.
