Хлорела е едноклетъчна сладководна водорасли, родена в Тайван и Япония, която е естествено богата на протеини, витамини, минерали и диетични фибри.
Сред най-важните ползи, открити от консумацията му, включват увеличаване на броя на антителата, насърчаване на загуба на тегло и борба с рака и други заболявания.
Има повече от един вид хлорела, всеки с различни хранителни качества. Смята се, че тези, които се продават най-често като хранителни добавки, имат най-висока хранителна стойност в сравнение със спирулината. Добавките се предлагат в таблетки, прах или течни екстракти.
Хлорелата, като едноклетъчен организъм, има много твърда клетъчна стена, което прави невъзможно смилането в естествената й форма. Това налага обработката му, за да може да се възползва.
Практическите ползи включват факта, че расте бързо. Изследователите също го разглеждат като възможен алтернативен и възобновяем източник на гориво за селскостопанско оборудване.
Ползи за здравето.
В допълнение към споменатото по-горе съдържание на витамини и минерали, няколко проучвания също предполагат, че хлорелата има потенциала да осигури други ползи за здравето.
Укрепване на имунната система: В няколко проучвания е установено, че хлорелата подобрява капацитета на имунната система и то много бързо. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3511195/)
Защита срещу деменция: Изследване на мишки от 2009 г. установи, че хлорелата играе важна роля за предотвратяване на психическия спад, свързан с възрастта. Голяма част от това изглежда е антиоксидантното въздействие на хлорела върху мозъка. (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304394009011367)
Към днешна дата обаче не са провеждани проучвания върху хора.
Борба с имитацията на естроген и намаляване на риска от рак : Естрогенът е естествен хормон, важен за здравето на мъжете и жените. Има определени вещества, които имитират естроген, които могат да проникнат в тялото чрез замърсена почва, вода, въздух и други източници.
Тези имитиращи вещества се наричат ксеноестрогени и изследванията ги свързват с повишен риск от развитие на различни видове рак.
Проучване от 2005 г. установи, че лабораторна култура, замърсена с ксеноестроген, наречена BPA, може ефективно да се лекува с хлорела. В проучването хлорелата премахва напълно цялата естрогенна активност на BPA от реколтата. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16152959)
Въпреки че са необходими изследвания върху животни и хора, хлорелата може значително да намали риска от рак, причинен от съединения, имитиращи естроген.
Американското общество за борба с рака заяви, че липсват научни доказателства, които да показват, че хлорелата е ефективна в борбата с рака или което и да е друго човешко заболяване.
Всеки, който желае да приема хлорела като хранителна добавка, трябва да е наясно с потенциалните рискове от липсата на надзор при нейното производство, тъй като тя е добавка, а не лекарство.
Хранене : Добавките на основата на хлорела се предлагат под формата на течности, таблетки или прах.
Точният баланс на хранителните вещества, намиращи се в хлорелата, може да варира значително в зависимост от начина, по който е отгледан и обработен, както и конкретния използван щам.
Ето защо има нужда от регламент относно безопасността и ефикасността на хранителните добавки, който днес практически не съществува.
Хранителни ползи от хлорела.
Протеини : Chlorella vulgaris, един от най-широко използваните сортове, има до 58 процента протеин.
Протеинът на хлорела се усвоява от тялото почти толкова добре, колкото протеините от яйцата и млякото. Това е рядко при източниците на растителни протеини и прави хлорелата чудесна протеинова опция за вегани.
Витамин B-12 : Хлорелата е един от малкото растителни източници на витамин B-12, както е потвърдено от проучване, проведено през 2002 г.
Проучване от 2022-2023 г. установи, че В-12, взет от хлорела, помага за подобряване на здравните маркери на 17 вегани и вегетарианци на възраст между 26-57 години с анамнеза за дефицит на В-12.
Този резултат предполага, че тялото ефективно абсорбира B-12, намиращ се в хлорела, което прави водораслите полезна опция за вегани и вегетарианци с дефицит на B-12.
Желязо : Хлорелата е богата на желязо и може да предотврати недостиг на желязо. Проучване от 2009 г. установи, че група бременни жени, на които е давана добавка хлорела, са имали значително по-ниски нива на анемия, свързана с бременност.
Рискове и странични ефекти.
Преди да приемате добавки, уверете се, че те няма да взаимодействат с каквито и да е лекарства, които приемате, или с някакви съществуващи състояния.
Хората трябва да са наясно, че всяка суперхрана може да има някои потенциални рискове и свързани странични ефекти; хлорела не прави изключение.
Проучване от 2003 г. посочва, че зелените водорасли, като хлорела, могат да бъдат заразени от вируси.
Изследователи от университета Джон Хопкинс са открили някои доказателства, че тези водорасли вируси заразяват хората и намаляват умствените функции, друга причина да се настоява за регулиране на тяхното производство и затова е важно да се купуват само от признати и утвърдени марки.
Проучване от 1996 г. открива свойства, подобни на ендотоксина в екстракт от хлорела. Ендотоксините са вещества, за които е известно, че причиняват възпаление при хора, когато се прилагат в лабораторни условия. Ефектът обаче силно зависи от размера на дозата.
Бременност и кърмене: Хлорела е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНА, когато се приема през устата по подходящ начин по време на бременност. Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на хлорела, ако кърмите. Останете на сигурно място и избягвайте употребата.
Алергия към мухъл : Тази добавка може да причини алергична реакция при хора, които също са алергични към мухъл.
Слаба имунна система (имунодефицит) : Съществува опасение, че хлорелата може да причини „лоши“ бактерии да поемат червата на хора със слаба имунна система. Не използвайте хлорела или използвайте внимателно, ако имате този проблем.
Чувствителност към йод : Хлорелата може да съдържа йод точно както повечето водорасли. Така че може да предизвика алергична реакция при хора, чувствителни към йод
Лекарствени взаимодействия.
Варфарин , поради високото съдържание на витамин К и важната му роля в коагулацията, хлорелата пречи на антикоагулантните лекарства, особено варфарин, така че тази добавка не трябва да се приема, ако приемате антикоагуланти.
Имуносупресори : много хора трябва да приемат лекарства, които потискат имунната система, например, имащи заболявания, наречени автоимунни, тези, които приемат този вид лекарства, не трябва да приемат Chlorella поради действието му за повишаване на имунната система.
Някои лекарства, които понижават имунната система, включват азатиоприн (Imuran), базиликсимаб (Simulect), циклоспорин (Neoral, Sandimmune), даклизумаб (Zenapax), муромонаб-CD3 (OKT3, Orthoclone OKT3), микофенолат (CellCept), такролинг FK65, FK50 ), сиролимус (Rapamune), преднизон (Deltasone, Orasone), кортикостероиди (глюкокортикоиди) и други.
ВАЖНО: Тази информация е предназначена да допълва, а не заменя съветите на вашия лекар или здравен специалист и не е предназначена да обхваща всички възможни употреби, предпазни мерки, взаимодействия или неблагоприятни ефекти. Тази информация може да не отговаря на вашите специфични здравословни условия. Никога не отлагайте и не пренебрегвайте търсенето на професионална медицинска помощ от вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни грижи поради нещо, което сте чели за еко-неща. Винаги трябва да говорите със здравен специалист, преди да започнете, спрете или промените какъвто и да е вид лечение.