„Когато готвите храна, вие губите енергията на биофотоните“
Силвия Диес
Изправен пред културата на смъртта, Габриел Каузенс се противопоставя на културата на живот, основана на суровата веганска диета и духовност.
За д-р Габриел Каузенс всички болести започват в ума и духа . Той започва да открива това преди 40 години, когато съпругата му е бременна. "Очаквахме второто си дете и двамата имахме кошмар, когато плодът беше пиле. Разбрахме, че яденето на животни те прави канибал. И така, за една нощ станахме вегани."
Cousens също отбелязва влиянието на интензивно пробуждане през 1975 г. след иницииране на шактипат (духовно пробуждане във ведическата традиция) със своя учител Свами Муктананда.
"От този момент започнах да изследвам коя е най-добрата диета за насърчаване на духовния живот , какъв е най-добрият начин за мен да стана добър канал, чрез който божественото може да се прояви."
"По време на моите изследвания, в които съм работил с различни хора, беше показано, че суровата веганска диета е най-добрата досега поради големите ползи, които съобщава."
Суровата веганска диета е най-живата
-Защо веганската диета и живата диета са най-препоръчителни?
-По много причини, но ключовото е, че когато готвите храна, вече не получавате пълната храна, а тя ви осигурява само средно 70% от витамини и минерали и 95% от някои крайни фитонутриенти.
Цялата храна изчезва. Това е една от причините. Друго е, че губите енергията на биофотоните. Изследванията, проведени в Германия от д-р Fritz-Albert Popp, показват, че енергията на биофотоните оказва голямо влияние върху нашето здраве.
Биофотоните са нискочестотни светлинни вълни, излъчвани от клетките на повечето живи същества и оказват въздействие върху тъканите и органите на нашето тяло. Тези биофотони се намират и в зеленчуците.
-Как да разберем, че те ни дават повече жизненост?
-Руски изследовател експериментира с мишки и може да види, че яденето на едно и също нещо, когато храната е сурова, енергията им се удвоява.
Аз също съм добър пример за това. На двадесет години той беше капитан на един от най-добрите футболни отбори в колежа. По това време можех да направя 70 лицеви опори, това е много! Четиридесет години по-късно, на 60, след 25 години на жива диета, той успя да направи до 600 лицеви опори, показвайки, че има още повече енергия.
Въпреки че бяха изминали 40 години, енергията ми се бе увеличила. Смята се, че енергията намалява с остаряването, но в моя случай не е.
Същото важи и за гъвкавостта. Когато бях на 20 години, не можех да седя с кръстосани крака или да правя поза на лотос, нито можех да стигна до земята с ръце, като държа краката си изправени. Днес, на 74, мога да го направя и да седя в поза лотос няколко часа.
-Какво най-много влияе на това добро здравословно състояние, диета или йога?
-Разбира се, това е комбинацията от двете, но живата храна също прави тялото по-гъвкаво.
Това се случва на хората, които идват в нашия център, които много скоро се оказват по-гъвкави, отколкото когато ядат месо. И то е, че месото предполага прием на токсини, които засягат мускулите, въпреки че фактът, че практикувате йога също има значение.
-Какви признаци показват, че се храним правилно?
-Като цяло, трябва да чувстваме, че имаме енергия през целия ден, никога не трябва да сме гладни, трябва да се чувстваме жизнени и да имаме ясен ум. Това е практично нещо.
Сега съм по-силен, отколкото когато бях на 20 години, следователно диетата, която спазвам, ми подхожда добре. Количеството протеини, въглехидрати и мазнини варира от човек на човек. Хромозома 19 ви дава информация дали диетата, от която се нуждае човек, трябва да бъде повече или по-малко с високо съдържание на протеини, мазнини …
Когато вашата диета отчита вашата конституция, няма проблем. Ще имате енергия, умът ви ще е чист през цялото време и ще останете с оптималното си тегло.
Внимателното хранене издига духовността
-Защо мислите, че начинът, по който се храним, издига нашата духовност?
-Осъзната диета означава, че докато се грижите за здравето си, подобрявате здравето на планетата; С други думи, с избраните от вас храни, вие насърчавате мира със себе си и екологията на планетата.
Диетата от живи растителни храни вдъхва святост в живота, повдига духа ви към освобождение. Вие защитавате животните и в същото време ставате по-добър канал за божественото. Всъщност, ако всички бяха вегани, те биха могли да снабдят цялото население на планетата до 7 пъти и да избегнат глада. С веганска диета вие подкрепяте цялата планета и в същото време укрепвате по-духовната си страна.
- Ето защо той уверява, че имаме култура на смъртта …
-Културата на смъртта се фокусира върху материализма, докато културата на живота подчертава душата, духа.
Когато ядете мъртви храни, вие насърчавате осъзнаването на смъртта, но диета, основана на живи храни, вече не е свързана със смъртта и разчита на живота.
Тогава възниква въпросът: как мога да живея живот, който е вдъхновяващ за другите? Това, което се опитваме в центъра на Дървото на живота, е да помогнем на хората да се свържат отново с душата си. Днес повечето от тях живеят откъснати от него; материализмът насърчава това разединяване.
Когато се свържете отново с енергията на душата, вие започвате да обичате себе си и сте мотивирани да се излекувате. За мен културата на смъртта е причина за епидемии като диабет.
-Сигурно можете да го излекувате чрез диета за три седмици.
-В нашия център лекуваме диабет тип 1 и тип 2. Във всички случаи медикаментите са намалени и имаме 100% излекуване при преддиабетици.
И това е благодарение на живата веганска диета. Храната на живо е ключът.
-Мисля, че не сте привърженик на антидепресантите …
-90% от хората, които имат депресия, се възстановяват, следвайки диета на живо. Антидепресантите често засягат мозъка и ние трябва да преструктурираме мозъка на тези хора.
Също така изследваме причините за депресията: ако тя е следствие от детството, от някои лекарства, от неадекватна диета …
Например диабетиците са четири пъти по-склонни да страдат от депресия. След това даваме основни витамини и минерали, тъй като обикновено има и значителни дефицити.
Какво яде д-р Cousens?
Яжте само два пъти на ден и не прекалено много за закуска. Вземете много семена и плодове. Яжте също много салати със сушени плодове и кълнове.
Когато се нуждаете от допълнителен запас от протеини, вземете повече семена, спирулина и водорасли като хлорела, които са много протеини и улесняват усвояването на протеините.
Живей своята духовност. Храната е важна, но етичният начин на живот, който ви свързва с другите, е по-важен.
Всички трябва да приемаме добавки
-Има ли някаква добавка, специално посочена в тези случаи?
-Омега-3 добавките са част от нашето лечение срещу депресия, защото това е много специфична мастна киселина, която улеснява мозъчните дейности.
При следродилна депресия 100% от жените се излекуват в рамките на няколко седмици, когато им се даде DHA, една от мастните киселини от семейството на омега-3, която се губи в големи количества по време на бременност, докато бебето изтича неговите резерви, като го изисква за развитие на мозъка и зрението.
Но не само храната е важна. Преглеждаме начина на живот на човека с депресия, въвеждайки йога, медитация и упражнения. С това получаваме пълен резултат. Повечето пациенти не се нуждаят от психотерапия, въпреки че психиатрите не обичат да чуват това. Първото нещо, което трябва да направите, е да видите какво се случва с тялото, какви недостатъци то представя и да възстанови баланса си.
-Какво бихте казали на диетолозите, които твърдят, че веганското хранене има недостиг на витамин В 12 ?
-Ами, съгласен съм с тях, но бих добавил, че при всеядната диета липсват и хранителни вещества.
40% от хората, които ядат храни от животински произход, също имат този дефицит на витамин В 12 , въпреки че при веганите той нараства до 80%. Но за мен това води само до един извод: всеки трябва да приема добавка B 12 .
Мит е да се твърди, че месото избягва недостиг на витамин В 12 .
От друга страна, 80% от хората, независимо дали са вегани или всеядни, имат недостиг на магнезий и в по-голяма степен тези, които не са вегани, тъй като ядат по-малко зелени зеленчуци, забележителен източник на хлорофил. Хората, които ядат месо, също имат по-голям дефицит на витамин В3 и В6, отколкото веганите.
Днес всеки трябва да приема добавки, за да осигури доставката на всички витамини и минерали.
-В своите книги той казва, че е важно да сме добре хидратирани …
-Да, и добър знак, че сме добре хидратирани е да уринираме на всеки два часа. И пийте качествена вода и със структурирана подобрена със слънчева светлина, кристали, магнити.
Но е важно да се избягва контакт с алуминий. Структурираната вода предотвратява загубата на минерали и поддържа биофотони.
-Как можем да се свържем с нашата духовност?
-Съществото не е някаква суперхрана, а начин на живот, който ви позволява да се свържете с душата си по естествен начин и по този начин да разширите съзнанието си.
Бих разграничил шест стъпки: яжте по начин, който е чист, в който няма смърт; изпълнявайте вдишвания, упражнения и йога; извършват благотворителни дейности и служат на другите; работа с духовен учител; медитирайте и се молете.
В нашия център ние практикуваме шактипат, вид йога за пробуждане на първичната енергия (кундалини).
Габриел Кузънс е роден в САЩ през 1943 г. и днес, на 74 години, той има повече енергия, отколкото когато е бил млад. Тайната, казва той, е суровата веганска диета и оживената духовност.
Той е лекар и психиатър с докторска степен от Колумбийския университет, но също така и равин, хомеопат, акупунктурист и йоги.
Автор е на книгите „Има лек за диабет“ (издателство Sirio, 2022-2023), „Съзнателно хранене“ и „Rainbow Cuisine“ (Anthroposophic, 2011 и 2022-2023).
Той е основател на центъра „Дървото на живота“.
