Мащерка и розмарин предотвратяват остеопорозата
Клаудина наваро
Две ароматни растения, широко използвани в Средиземно море, имат способността да фиксират калция в костите и да инхибират елиминирането му.
Остеопорозата е заплаха за здравето и благосъстоянието на много хора, особено жени след менопаузата. И един от начините за предотвратяване на декалцификация на костите е приемането на препарати на основата на мащерка и розмарин.
Тези две лечебни растения - в по-голяма степен мащерка - са доказали способността си да намаляват загубата на калций в костите в експеримент, проведен с лабораторни животни от изследователи от Университета в Казан (Русия) и Националния изследователски център в Доки (Египет), която е оборудвана с единица ароматни и лечебни растения.
В допълнение, лечебните растения произвеждат редица други положителни ефекти: нивата на витамин D се повишават в кръвната плазма, а възпалението и окисляването намаляват.
Те благоприятстват усвояването на калция и намаляват елиминирането му
Според авторите на изследването тяхната работа показва, че „мащерката и розмаринът могат ефективно да смекчат загубата на калций и са обещаващи кандидати за предотвратяване на деминерализация и остеопороза“.
Всичко показва, че ефективността на растенията срещу остеопороза се основава на тяхната противовъзпалителна сила, която инхибира активността на цитокините и намалява активността на остеокластите, гигантски клетки, които разграждат костната тъкан. Те също така благоприятстват чревната абсорбция на калций и фиксирането му в костите.
Те имат летливи противовъзпалителни и антиоксидантни съединения
Мащерка (Thymus vulgaris) съдържа разнообразни летливи фенолни съединения като тимол и карвакрол. Неговото етерично масло е нетоксично и има антимикробна активност.
Розмаринът ( Rosmarinus officinalis ) е едно от най-важните лечебни растения в Средиземно море. Някои от летливите му съединения са цинаол, камфор, алфа-пинен и алфа-терпинеол. Има антиоксидантно и противовъзпалително действие.
Как да приемате мащерка и розмарин за профилактика на остеопороза
Мащерка и розмарин могат да се приемат по много начини. Можете да приготвите запарка от листата, като вряте две чаени лъжички в 200 мл вода за 1 минута и ги оставите да си починат още 10 минути, преди да ги прецедите. Но преди всичко можете да ги добавяте като подправки към всички видове препечени храни, сосове и ястия.
Справка:
Elbahnasawy et al. Влиянието на мащерката и розмарина върху превенцията на остеопорозата при плъхове. Вестник за храненето и метаболизма.
