Вкусно меню с противоракови зеленчуци
Д-р Одиле Фернандес
Изберете своите противоракови зеленчуци, комбинирайте ги креативно в ежедневната си диета … и се наслаждавайте. Показваме ви няколко идеи, за да започнете сега.
Важна част от решението на рака се намира в скромната градина. С плодове и зеленчуци това заболяване може да бъде предотвратено.
Става въпрос за възстановяване, доколкото е възможно, на традиционната диета, при която продуктите от градината се консумират и готвят у дома с голямо внимание и без бързина.
Предложения за противораково меню
Днес можете да започнете да се наслаждавате на противоракова диета, базирана на пресни плодове и зеленчуци. За това предлагаме няколко варианта за всяко от 5-те хранения за деня.
Закуска
- Неподсладен сок, зелено смути или лимонада.
- Овесени люспи или зърнен крем с ябълка или банан, семена, ядки и млечно мляко.
Полунощ
- Ядки със сушени плодове.
- Парче плод.
- Инфузия.
обяд
- Салата, гаспачо, сок или зелено смути през лятото.
- Плоча бульон, супа или зеленчуков крем през зимата.
- Готвено ястие, където зеленчуците са главните герои. Например: кафяв ориз със зеленчуци на пара и соев сос; нахут с доматен сос; или киноа с гъби и водорасли.
Закуска
- Парче пресни плодове и шепа ядки.
- Плодови шишчета с шоколад.
- Смути или зелен сок.
Вечеря
- Гуакамоле със сурови моркови и броколи маки.
- Уок зеленчуци с кокосов и къри сос.
- Куколи от броколи и сушени плодове, с аспержи в авокадо и цитрусов сос.
