Спирулина, водораслите, които пият астронавтите
Карла заплана
Това "чудо водорасли" е висококачествен протеинов концентрат и други компоненти със стимулиращи, почистващи и регенериращи свойства.
Тези микроводорасли всъщност са група от едноклетъчни бактериални микроорганизми от рода Arthrospira.
Поради богатството си с хлорофил, той е чудесен детоксикатор на кръвта , а високата му хранителна стойност го прави суперхрана, призната от ООН за борба с анемията и недохранването. НАСА дори го дава като добавка към своите астронавти .
Спирулина, супер хранителни водорасли и детокс
Спирулина съдържа хлорофил , протеини с висока биологична стойност, витамини, основните минерали, незаменими мастни киселини, нуклеинови киселини (ДНК и RDN), полизахариди и безкраен спектър от антиоксиданти. Въпреки че съдържа витамин В12, консумацията му не повишава нивото на този витамин в кръвта, тъй като той няма биоактивния формат, необходим на тялото, за да го усвои.
Неговите протеини се усвояват много лесно и съставляват между 65 и 71 процента от хранителния му състав. Освен това, тъй като те имат всички основни аминокиселини , говорим за пълноценен протеин.
Ползите от спирулина
- В състояния на анемия той повишава хемоглобина , подобрява качеството на кръвта и увеличава производството на червени кръвни клетки, благодарение на високото си съдържание на желязо, високата концентрация на хлорофил и съдържанието на фикоцианин, син пигмент, който помага да се предизвика кръвното налягане. производство на стволови клетки в костния мозък.
- Укрепва имунитета, увеличава производството на антитела и цитокини, включително интерферони и интерлевкини, развива по-голяма защита срещу вируси и микроби и подобрява имунния статус.
- Поради високото си съдържание на провитамин А и зеаксантин, отговорни за очната функция, полезните свойства се приписват на подобряване на зрението в случаи на дегенерация на макулата или нощна слепота.
- Поради високото си съдържание на протеини, витамини от група В и минерали като цинк, космените клетки се подхранват и стабилизират, което му придава по-силен и ярък външен вид. Незаменимите мастни киселини помагат за подобряване на кръвообращението и предотвратяват падането му. Същото се случва и с ноктите и кожата.
- Елиминира тежки метали, особено арсен, който все повече присъства във нашите води.
- Богатият му състав на лесно усвоими протеини и антиоксиданти е полезен за спортистите да се възстановят след интензивни физически усилия . Освен това високото му съдържание на калций и магнезий спомага за смекчаване на възможните спазми.
- Няколко проучвания показват, че той увеличава чревната флора, насърчава бактериалния баланс и инхибира разпространението на кандида .
Как да го взема
Можете да намерите спирулина в капсули или таблетки , а също и в прах, който да добавите към рецептите.
Препоръчителното количество за деца (2-9 години) и за първи път е 3-5 g дневно; на по-големи деца (10-18 години) и възрастни, 6-10 g; терапевтичната доза е 11-20 g.
Бременни, кърмещи и хора с бъбречна недостатъчност или тиреоидизъм трябва да се консултират с лекар .