Теорията 3 енса, която обяснява защо ядем месо
Възможно ли е да обичате животните и да ги ядете едновременно?
Дълго време си мислех, че не, че поддържането на диета, включваща продукти от животински произход и чувство на истинска загриженост за тях, е невъзможно противоречие , оксиморон.
Психологията обаче ни предлага отговори, за да разберем как функционира връзката между нашата система от вярвания и ежедневните ни действия . Да разберем механизмите, които ни позволяват да живеем комфортно, като същевременно поддържаме определени нива на несъгласуваност по отношение на нашите ценности.
Най-новите данни ни казват например, че 50% от населението в Испания живее с животни, които те считат за друг член на семейството си или че повече от 80% отхвърлят бикоборството, защото го смятат за жестока дейност спрямо животните. . Нашето общество е скандализирано от образа на умираща полярна мечка, слон, прострелян в Ботсвана, или безжизнения лъв Сесил, след като е бил убит от американски зъболекар.
Как е възможно едновременно около 2000 животни да умират в испанските кланици всяка минута ? Повтарям: всяка минута.
Защо ядем животни?
Нарича се когнитивен дисонанс и обяснява как хората се борят да поддържат вътрешна последователност, за да гарантират, че нашите вярвания, нагласи и поведение са в съответствие помежду си. Леон Фестингер е автор на „Теория на когнитивния дисонанс“ (1957), работа, която революционизира областта на социалната психология, анализирайки как, когато усещаме липса на хармония между това, което мислим, и това, което правим, ние изпитваме такъв дискомфорт, до който лесно прибягваме самоизмама.
Тоест, ако нашите убеждения не съвпадат с нашите действия, ние имаме два изхода: или променяме поведението си, или защитаваме убеждението си, като разказваме историята по най-добрия възможен начин, за да намалим чувствата на вина.
По този начин ние правим всякакви речи, за да продължим да пушим, дори знаейки, че това е вредно за нашето здраве. Този навик обикновено поражда дисонанс между две познания: „Искам да бъда здрав“ и „пушенето е вредно за здравето“. При което или спираме пушенето (с целия дискомфорт, който носи промяната в навиците), или изкривяваме информацията, която получаваме (омаловажавайки нейната важност или достоверност, апелирайки в изключителни случаи да се оправдаем или директно игнорирайки определени данни).
Когато сме загрижени за страданието на животните и в същото време систематично игнорираме огромното страдание, причинено от тяхното развъждане за консумация, когато сме напълно способни да отделим съставките в нашата чиния от животното, което някога е било и в същото време сме ужасени от изображенията на кланици, когнитивният дисонанс задвижва своите машини.
Тези механизми, които действат на индивидуално ниво, не могат да бъдат разбрани, ако не са създадени в среда, в контекст и култура, която може или не може да бъде фасилитатор на тези промени в нашата интерпретация на реалността.
Д-р Мелани Джой, психолог, активист и автор на „Защо обичаме кучета, ядем прасета и се обличаме с крави“ използва термина карнизъм, за да обозначи доминиращата идеология, която защитава консумацията на животински продукти .
Карнистката култура, която свързва консумацията на месо и продукти от животински произход с определени ценности като сила или сила, допринася значително за факта, че хората, загрижени за страданията на животните, извършват ежедневно поведение, противоречащо на техните ценности.
Теорията на 3 Ns
И авторът го обяснява чрез „3 Ns“, теория, според която яденето на месо и животински продукти е нормално, естествено и необходимо.
- Нормално , това, което правят повечето хора около нас, това, което от детството ни е привидено като наше собствено. „Повечето хора ядат месо, защото повечето хора ядат месо“, добавя авторът и активист Тобиас Лийнърт. И е, че когато нашите групи от принадлежност споделят навици и поведение по обобщен начин, за нас е особено лесно да ги нормализираме, дори когато те могат да включват определени форми на насилие или да представляват противоречие с нашите ценности.
- Естествено , аргумент, основан на идеята, че "винаги сме го правили", в еволюцията на човешкото същество от праисторическите времена и това предполага консумацията на месо и животински продукти като биологично състояние.
- Необходимо от убеждението, че не можем да оцелеем или да водим здравословен живот, без да консумираме тези продукти. По този начин се пренебрегва непреодолимата реалност, одобрена от многобройни научни изследвания и институции като Американската диетична асоциация, които потвърждават, че диета, основана на 100% на продукти от растителен произход, е напълно здравословна.
Тези "3 N" са основни ключове за поддържане на нашия когнитивен дисонанс , така че да можем да обичаме животните, да се грижим за тях и в същото време да поддържаме навици, които включват тяхното страдание и смърт. Те са инструменти, които културата на карнистите предоставя на наше разположение, за да улесни самоизмамата и да гарантира, че веригата за производство и потребление работи с пълен капацитет.
Първата стъпка е да разберем, че нашият ум може непрекъснато да търси оправдания и оправдания, за да избегне всяка промяна. И промяната към модел на храна без страдание на животни преобръща солидна система от вярвания, добра част от нашата култура и това, което разбираме като нормално, естествено и необходимо.
Но няма нищо толкова трудно, колкото да знаеш какво е правилно и да не го правиш.