ЮНЕСКО счита средиземноморската диета за обект на световното наследство преди повече от 5 години. Това се фокусира не само върху продуктите, които го съставят, но и върху вида живот, който това предполага. Спазването на тази диета означава, че тялото ще стане във възможно най-доброто състояние.
Чрез Хранене без повече
Произходът на този уникален стил води началото си от териториите, които през цялата история са част от Средиземно море. Тя се основава на висока консумация на растителна храна и мононенаситени мазнини, както и умерена консумация на въглехидрати и меса. Към това се добавят редовни упражнения, удоволствие със семейството и приятелите и осъзнаването, че животът е най-важното.
Тази диета е една от най-добрите алтернативи в света за отслабване според експерти в областта на храненето. Той също така повишава устойчивостта към сърдечни заболявания, диабет и преждевременна смърт.
Какви видове храни го съставят?
Трябва да се разбере, че първо, могат да се консумират само здравословни продукти, които не са преработени. Разнообразието е много широко, така че всеки човек може да се адаптира към тази диета според храните, които са в негово предпочитание:
- Здравословни мазнини: масло от авокадо, екстра върджин зехтин.
- Зеленчуци: зеле, домати, броколи, моркови, краставици и спанак.
- Билки и подправки: розмарин, джинджифил, черен пипер, канела, куркума и чесън.
- Плодове: авокадо, фурми, ягоди, смокини, банани, грозде, ябълки и портокали.
- Яйца
- Млечни продукти: сирене и кисело мляко.
- Бобови растения: боб, грах, нахут, леща и боб.
- Риба и морски дарове: миди, миди, скариди и тлъста риба.
- Птици: патица, пиле, пуйка и пиле.
- Клубени: сладки картофи, ряпа и картофи.
- Пълнозърнести храни и цели производни
- Ядки и семена: лешници, орехи и бадеми.
Кои не са разрешени?
Нито една от следните храни не трябва да бъде част от вашата диета, ако искате да следвате здравословен начин на живот и да следвате насоките на средиземноморската диета:
- Добавени захари: бонбони, плодови сокове, сладолед и газирани напитки.
- Преработено месо: хот-дог, пържоли и предварително приготвено и пакетирано месо.
- Рафинирани растителни и семенни масла: соево, гроздово семе, рапица, слънчогледово и царевично масло.
- Трансмазнини: маргарин, индустриални сладкиши и солени закуски.
- Преработени храни: всеки продукт, произведен във фабрика.
- Рафинирани зърнени храни: бяла паста, ориз и бял хляб и бяло пшенично брашно.
Какви напитки са разрешени?
Тази диета се фокусира върху консумацията на вода, тъй като водата е най-здравословната напитка, която съществува за човешкото тяло. Може да се придружава и с червено вино, ефектите от което са широко демонстрирани, тъй като има голям брой ползи за здравето, стига да се пие умерено. Чаят и кафето са разрешени еднакво, но в много малки дози.
Напротив, не се допускат газирани и захарни напитки, които са много вредни за организма.
С всички тези продукти можете да провеждате персонализирана диета, като винаги я придружавате с физически упражнения. С течение на седмиците ще се чувствате много по-добре и тялото ви ще бъде в оптимално състояние.
