Картофите или картофите произхождат от планинската верига на Андите, инките ги разпространяват в цяла Южна Америка и по-късно достигат до Европа, като днес са една от най-важните култури в света.

От съществено значение е за всеки, който иска да търси самодостатъчност, тъй като това е една от онези култури, която освен че има добри добиви ни позволява да съхраняваме храна за цялата година.

За засяване на картофи има две форми на ботанически семена или директно от друг картоф, почти никой не сее от семена, тъй като те са трудни за получаване и в по-малки размери картофи, така че използваният метод е да се сее от други картофи, да това са спестени картофи от предишната реколта и когато започне пролетта те покълват и се засаждат.

Най-добрият начин за покълване на картофи е да ги съхранявате в картонена кутия на тъмно и сухо място и те поникват сами, когато достигнат подходящите температури.

Предпочита хлабави почви, поддържа добре кисели почви и трябва да бъде подготвен с обилно количество органични вещества, най-традиционният начин на отглеждане е да се поставят картофите в бразда и да се покрият с 6 или 7 см пръст, правейки хребети, трябва да изчакате студове, за да ги засеете.

Друг начин за отглеждане на картофи е да го правите в бъчви, гуми или с дървени рамки и дори в торби от рафия, където с растежа на растението се презатрупва, като се добавя още почва и по този начин се получават високи добиви в малко пространство.

Трябва да поливате пестеливо и да предпазвате от късни студове, след като растението цъфти, то започва да намалява, когато цветето падне, традиционният начин показва, че по това време растенията се режат и чакат няколко дни за прибиране на реколтата.

Ако се отглежда в хребети, е важно да се хълми, като от време на време приближава почвата до стъблото.

По-специално оставям растението да умре и след това бера картофите, реколтата се извършва чрез изкопаване на земята и премахване на всички картофи, доколкото е възможно, удобно е да се отделят малките като семена за следващата година, а по-големите за консумация.

По отношение на вредителите, основните от тях са картофена болест или милду и бръмбари, като за първото се препоръчва разнообразие, тъй като има по-устойчиви сортове от други и сеитбообръщение, както за втория чесън алкохол, ръчен контрол и разнообразие .

Оставям ви малко видео, което направихме от тази култура:

Надявам се файлът да ви обслужва и до следващия път!