От известно време видях няколко пъти хора да споменават тези супер сокове, тъй като в ecocosas.com ние се интересуваме от тези проблеми и сме твърдо убедени, че добре балансираната естествена и органична диета избягва разходите за лекарства, реших да направя малко проучване За да видя дали тези супер сокове наистина имат толкова много ползи за здравето, както споменават рекламите, първото нещо, което привлече вниманието ми, бяха прекомерните цени, в допълнение към това видях, че повечето от тези компании използват вируси, като имейли в Интернет, в които се споменават чудодейни свойства към продукти от лечение на артрит до рак и сякаш използваха пирамидален маркетинг за продажба, като AVON или подобни компании, така че се страхувах, че нищо добро не може да излезе от този бульон, който мирише на измама.
Ще се спра на сока от мангостин, тъй като е модерен, плод от азиатски произход, сладък и с добър вкус.
Компанията CHOICE, разположена в Австралия, е компания, която е посветена на защитата на потребителите. Проведох проучване за проверка на количеството антиоксиданти в така наречените супер сокове, тъй като това най-често говорят и предполагат производителите на споменатите производители. сокове в маркетинга им.
Супер соковете постоянно подчертават превъзходния антиоксидантен капацитет на своите продукти в рекламите си. Общият антиоксидантен капацитет е известен с абревиатурата " TAC " и може да бъде измерен с помощта на ORAC тест (способност за абсорбция на кислородни радикали).
Тестът позволява на Choice да сравнява ОДУ на супер соковете с един от най-често срещаните плодове на пазара, като за ориентир са използвали ОДУ на „червен деликатен“ ябълка, тъй като той има особеността да бъде много достъпен и относително евтин плод .
Общият антиоксидантен капацитет на супер соковете е само една от техните характеристики или ползи, приписвани на всеки един, но високото количество антиоксиданти не гарантира непременно ползи за организма, освен това антиоксидантният капацитет може да бъде изкуствено увеличен от добавени консерванти. (който може да има и антиоксидантна активност). Това означава, че за някои от соковете антиоксидантният капацитет, приписван на консервантите, може да промени действителната антиоксидантна стойност на всеки от изследваните продукти.
Изследванията на CHOICE не бяха ограничени до антиоксидантната способност на продукта. CHOICE също анализира твърденията, направени по отношение на генерични маркетингови материали за конкретни продукти. Някои от тези продукти наблягат повече на предимството на специфичните компоненти на всеки плод. Примерите включват ксантони (в мангостин) и полизахариди (в годжи). Но засега нека се съсредоточим върху антиоксидантите.
CHOICE тества общия антиоксидантен капацитет (ОДУ) на девет различни СУПЕР СОКА:
- 4 вида Гоги
- Нони 2
- 2 мангостина
- 1 Açai или Acai
За този експеримент е направено измерването на TAC на порция, която посочва всеки продукт, и това ще бъде показано в сравнение в процент от общия TAC на ЧЕРВЕНА ВЪЗМОЖНА ябълка, която в този случай има TAC от "5900". Уеб страниците на всяка от тези компании също бяха изследвани, за да се видят качествата на всеки от техните сокове. цените на супер соковете са в долари.
Тестваните марки:
NU Açai и Guarana, от RioLife (съдържа 14% açai пулп).
ОДУН: 1800 за всеки 30 мл (една порция) - и това има 31% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЗНАЧАВАЩА ябълка.
Платената цена: $ 12 за 500 мл.
Тестваните марки:
Absolute Red NingXia Wolfberry Purée (100% годжи).
ОДУН: 2025 на порция от 25 мл - има 34% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЗДУШНА ябълка .
Хималайски сок от годжи от FreeLife (концентрат от 90% годжи сок).
ОДУН: 570 на порция от 30 мл - Той има 10% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Лекарства от природата Годжи сок (90% сок от концентрат годжи).
ОДУН: 690 на порция от 30 мл - Той има 12% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Дърво на здравето Goji Juice Blend (90% сок от годжи концентрат).
ОДУН: 1440 на порция от 30 мл - Има 24% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Платена цена: От $ 45 до $ 85 за 1 л.
Тестваните марки:
пълноценна плодова напитка Xango (Не посочва% от концентрата на мангостин).
ОДУН: 1020 на порция от 30 мл - Той има 17% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Xanberry (Не посочва% от концентрата на мангостин).
ОДУН: 1710 на порция от 30 мл - Има 29% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Платена цена: Приблизително $ 50 за 750 мл.
Тествани марки:
сок от таитянски нони (89% чист от плодове нони).
ОДУН: 540 на порция от 30 ml - Той съдържа 9% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Дървото на здравето Сок от нони (100% плодова пулпа от нони).
ОДУН: 525 на порция от 25 ml - Той съдържа 9% от ОДУ на ЧЕРВЕНА ВЪЛКОВА ябълка .
Платена цена: Приблизително $ 40 до $ 60 за 1 л.
Цените са в австралийски долари.В Испания Xango струва около 20 евро на литър, по-скъпо от най-добрия зехтин.
Сякаш това не е достатъчно, има много изследвания, които показват, че силата на ксантоните не е това, което казва компанията, която предлага Xango, проучванията, на които се основават, са неясни и резултатите не са много по-добри от тези, които може да даде всеки плод, богат на антиоксиданти като ябълка.
Служителят на компанията д-р Темпълман се позовава на 44 научни публикации по този въпрос, но в PubMed има само 29 статии по темата Garcinia mangostana. Общо четири от тези проучвания са свързани с рака. В експеримент с епруветка е показано, че ксантон, открит в мангостин, убива раковите клетки толкова ефективно, колкото много химиотерапевтични лекарства. ограничен), че съединенията, открити в изобилие в мангостина, могат да инхибират вредните ефекти на ензимите Cox и могат също да предизвикат програмирана клетъчна смърт (апоптоза) в анормални клетки (Ho 2002). По този начин мангостинът се присъединява към доста дълъг списък от естествени съединения, които потенциално биха могли да имат някаква противоракова активност,въпреки че проучванията са напълно недостатъчни и резултатите доста лоши в сравнение с лимона (по-евтини и по-достъпни).
Тези 29 статии не представляват богатство от данни. Например, за разлика от това, PubMed показва над 2300 статии по темата за витамин С и рак, 125 от които се отнасят за клинични изпитвания. Има подобен брой изследвания върху витамин Е и рак. Има 835 проучвания върху мелатонин и рак и наистина впечатляващи 16 000 за полизахариди и рак, включително 536 клинични проучвания и 277 рандомизирани контролирани проучвания (RCT).
Ние обаче трябва да вярваме, че четири експеримента с епруветки представляват - да цитираме гореспоменатия д-р Темпълман - „планини от доказателства“ за ползите от XanGo.
Така че, ако искате здраве и не плащате цяло състояние за пакетиран плодов сок, направете свои собствени сокове със сезонни плодове и ще бъдете пълни с антиоксиданти, полизахариди и витамини (по-добре е прясното от пакетираното), което ще помогне Бъди здрав.
Допълнителна информация:
Уикипедия Xango има цял раздел по темата за лъжите, които използват, за да продават чудотворния си продукт.
Резултати от изследването на избора, публикувани в статията.
Американското общество за борба с рака също предупреждава за някои опасности от прекомерна консумация на сок от мангостин.