Сладник за вашето храносмилане: как да го използвате безопасно
Жорди Цебриан
Женското биле се счита за едно от най-добрите средства за лечение на язва и киселини. Но това също може да причини проблеми, ако приемате твърде много.
Малко от вас ще бъдат онези, на които децата не са се радвали да се насладят на клонка сладник , пала дулче или паладул. Още по-малко тези, които никога не са приемали хапчета или бонбони, съдържащи това сладко растение.
Женското биле често е основна съставка в инфузиите за противодействие на лошия вкус на други растения, както и в продуктите за лош дъх. Използва се и като подсладител в сладкарски изделия , в напитки и ликьори и дори за ароматизиране на тютюн.
Но сладният корен също има свои собствени лечебни свойства и те не са малко. Струва си да ги познавате и да знаете как да го използвате, с неговите показания и противопоказания .
Сладък и лечебен корен
Ще бъдете изненадани да научите, че женското биле е бобово растение, подобно на бобовите растения. Научното му наименование Glycyrrhiza glabra е изрично: произлиза от гръцкото име glukos (сладко) и rhizos (корен). Сладкият вкус на корена е толкова мощен, че бележи името на растението.
Може да сте много запознати с външния вид на корена, но не толкова добре с този на растението женско биле , тънък храст, висок до метър, със сложни листа, синкави цветя, събрани в гъсти гроздове. Расте близо до водни течения, в Средиземноморието и в Западна Азия.
Коренът е, по-точно казано, дълго, гладко коренище, жълтеникав цвят, след като е бил почистен .
За лечебни цели три- или четиригодишните коренища се събират през октомври или ноември . В много случаи те се подлагат на процес на трансформация, като ги къкри или ги приготвя на пара, докато образуват черна и постоянна маса.
Сладък корен свойства
В състава на женско биле, има saponoside, glycyrrhine , който се счита до петдесет пъти по-сладък от захарта. Женското биле също съдържа глициризинова киселина, флавоноиди като глицирол, изофлавони, кумарини, ябълчна и салицилова киселини, протеини, минерални соли и витамин С и В, наред с други.
В глициризина е веществото отговаря за подслаждане, но също така и тяхното противовъзпалителни ефекти, балсам, антивирусно, антиалергични, Противокиселинна и противоязвена. Някои флавоноиди действат и като спазмолитично, храносмилателно, карминативно и противоязвено.
Какво означава всичко това? Е, женско биле е показано при много разстройства и оплаквания, особено храносмилателни. По този начин се препоръчва първо като лек:
- при нарушения в храносмилането
- за борба с киселини или киселини
- за облекчаване на досаден гастроезофагеален рефлукс
- при хипосекреторна диспепсия, т.е.затруднено храносмилане поради липса или намаляване на стомашните сокове
- срещу стомашно-чревни спазми
- срещу гастрит
- за облекчаване на тежестта в стомаха след голямо или силно хранене, газове, метеоризъм и метеоризъм
- като добра опора при язва на стомаха и дванадесетопръстника
Като упражнява интензивна противовъзпалителна функция , женското биле се превръща и в най-доброто билково лекарство за стомашни язви. В комбинация с някои лечебни растения с лаксативен ефект помага за намаляване на запека.
От друга страна, той има способността да прави бронхиалния секрет по-течен и да спира инфекцията . Поради това се препоръчва при грип, настинка, ларингит, бронхит и като помощ при леки астматични пристъпи.
Как да вземете женско биле, за да се възползвате от неговите предимства
Има два вида женско биле:
- В стандарта е предназначена предимно за лечение на респираторни заболявания, алергии и вирусни процеси като херпес.
- Както ще видим , деглициринадото женско биле , което предлага някои лаборатории, има по-малко съдържание или никакъв глициризин, за да се избегнат възможни рискове. Подходящ е за лечение на стомашни язви и други нарушения на храносмилането.
Най-често срещаният начин за приемане варира в зависимост от презентацията:
- На прах , до 10 g в три дневни дози.
- В отвара , обикновено свързана с други растения. По-долу ще намерите два примера: инфузия за гастрит и гастроезофагеален рефлукс и инфузия за киселини и стомашни язви.
- В течен екстракт, тинктура и капсули. Екстрактите трябва да се приемат в количества, които не надвишават 500 mg дневно в три дози.
- При билкарите можете също да си купите парчета сладник за смучене , таблетки за дъвчене и известните таблетки за смучене за успокояване на гърлото.
- При външно приложение запарката или отварата от сладник може да се използва за накисване на компреси и прилагането им върху малки рани и язви , в изплаквания за уста, гаргари и в измиване на очите при конюнктивит и върху възпалени клепачи.
Това са две ефективни вливания за облекчаване на много чести храносмилателни разстройства:
Инфузия при гастрит и гастроезофагеален рефлукс
Необходими са ви равни части женско биле, слез, опашка (Sideritis tragoriganum) и зелен анасон.
подготовка:
- Отделете 1 супена лъжица от сместа на чаша вода.
- Вари се около 3 минути, оставя се да си почине още 10 и се прецежда.
- Пийте чаша тисан след хранене.
Този билков чай помага за облекчаване и лечение на стомашни язви. Трябват ви равни части женско биле, грозде, хвощ и овчарска торбичка.
подготовка:
- Отделете 1 супена лъжица от сместа на чаша вода.
- Вари се една минута, оставя се да почине още 10 и се филтрира.
- Пийте чаша след хранене.
За да неутрализирате киселинността, можете също да поздравявате сладник от сладник или сладка пръчка няколко пъти на ден.
Някои предпазни мерки и противопоказания
При консумация на женско биле трябва да се вземат предвид някои предпазни мерки. През 2004 г. Европейската комисия препоръча да не се поглъщат повече от 50 g необработен сладник за повече от седем дни подред.
Това количество едва се поглъща, ако се консумира под формата на билков чай или в някаква друга билкова форма, но може би е така, когато злоупотребявате с бонбони, хапчета, пръчици или кюлчета, за да дъвчете.
Прекомерната и непрекъсната консумация на сладник, поради действието на глицирина, води до задържане на течности и може да инхибира ензимната активност, която действа в бъбреците, което в крайна сметка води до ниски нива на калий в кръвта и причинява или влошава картина на артериална хипертония .
Следователно женско биле не се препоръчва, ако има бъбречна и сърдечна недостатъчност, чернодробно заболяване и диабет тип II , както и при прием на лекарства, с които може да взаимодейства.
Във всички тези случаи е необходимо да се консултирате с лекар .
Женско биле и бременност
Използването на женско биле също е противопоказано по време на бременност и по време на кърмене. Приемът на женско биле по време на бременност е свързано с аборт и преждевременно раждане. Той също така има естрогенни и антипролактинови ефекти, така че може да намали производството на мляко през първите седмици на пуерпериума.
Въпреки това, той е безопасно да се консумира като лечение от деца , като гърлото омекотител, и като подсладител в умерени количества.
Как да използваме женско биле за подслаждане
Сладникът се използва за ароматизиране на запарки, сладкиши и пекарни . При настойки той обикновено се използва за подобряване на вкуса на други растения, тъй като осигурява сладост и неутрализира горчивината. За това се използва натрошен сладник , който се продава в магазините за здравословни храни.
У дома те могат да се използват за подслаждане и овкусяване на вкусни сладоледи , например ягоди и сладник. Или пригответе шоколадов крем с сладник и парченца плодове , бисквити със сладник или ягоди със зеленчуков крем, сладник и розови листенца.
За това се използва прахообразно женско биле , което трябва да се разтвори на водна баня.
