Мигел и Санти, страст към храна, пълна с живот
Мигел Бонаш
Те започнаха да изследват здравето и влязоха в живата, лечебна и отговорна диета. Днес те споделят знанията си в TheLivingFood Bio Vegan Store, в Барселона
Когато ни питат каква е нашата сила, ние винаги отговаряме едно и също: информацията, която предоставяме на клиентите за продуктите, които продаваме в нашето заведение.
Много пъти дори ни казват: „Но ако е много различно от това, което препоръчват здравните специалисти …“. И винаги, вътре в нас, без да сме прекалено забележими, ни убягва лека усмивка, смесица от облекчение, гордост и радост, усмивката на тези, които са спечелили битката до тъмната страна (поне за момента), усмивката тихо на тези, които са предприели стъпката да се отклонят от странния диктат на установените диети и някои алопатични фармакологични лечения, накратко от конвенционалната медицина.
Въпреки че отдавна контактуваме със здравословен тип диета, основана на храни с изключителен растителен произход и отглеждани по биологичен начин, едва преди няколко години бяхме принудени да проучим задълбочено за новите форми на хранене.
Медицински опит. Ние се интересувахме от най-съвременните суперхрани и естествени добавки, които биха ни помогнали да се борим с неблагоприятните ефекти, причинени от натрупването на лекарство, което генерира у един от нас така наречената „рядка“ и „нелечима“ болест. Към днешна дата това няма никакво лечение, освен (няма да повярвате) прилагането на същия вид лекарство, което го е причинило, или много инвазивна хирургическа интервенция.
„Екологични“ алтернативи. С поставената диагноза и проверили от първо лице бизнеса, който генерира зависимост от наркотици, ние се потапяме в изследвания и познания за лечебните и биохимичните свойства на храната с двойно намерение: първо, да направим дълбока детоксикация на организма да елиминира токсините, натрупани от лекарството, и второ, да намери повече „екологични“ алтернативи за справяне с подобна ситуация.
Ако в храната липсват основни хранителни вещества, ще ни липсват ключови елементи във физическата ни конституция
Наистина ценното нещо. Ако в храната ни липсват основни хранителни вещества, ще ни липсват решаващи елементи във физическия ни грим. С разпространението на всички видове измами в маркетинга на хранителни продукти, ние трябва да бъдем дълбоко загрижени за качеството на нашата храна. Трябва да можем да правим разлика между това, което е „боклук“, пълен със захари и химикали, и това, което е наистина ценно за нас: естествени продукти и домашно приготвени, по-чисти, по-свежи и по-респектиращи процеси.
За целта трябва да се замислим върху древната мъдрост на храненето, за да възстановим хранителните си навици, които ни дават здраве и дълголетие. Нуждаем се от тези знания, за да избегнем хранителни и хранителни разрушения, в полза на най-висококачествената храна, богата на минерали и хранителни вещества, органични, домашно отглеждани или диви храни и суперхрани.
Най-напредналите. В нашия магазин, Thelivingfood Bio Vegan Store, ние предлагаме продукти без генетично модифицирани организми (ГМО), с органичен произход, сурови веган продукти, голямо разнообразие от суперхрани и най-съвременни натурални добавки, както и продукти за лична хигиена и козметика биологични. В същото време отдаваме голямо значение на местното, по-екологично производство, което гарантира евтино разпространение. Въпреки че не това е причината да се отказваме от предлагането на вносни продукти, ако вземем предвид тяхното изключително качество.
Ние обичаме животните. В допълнение, нашата идеология включва като предпоставка избягването на насилие и жестоко отношение към животните. Поради тази причина и тъй като те са вредни за здравето, ние не продаваме продукти от животински произход.
В Thelivingfood ви каним да откриете нов начин на живот и да изпитате чиста и подновена енергия, за да предотвратите възможни заболявания. Това, което сме научили и то ни е излекувало, вече е в нашия магазин … Нов начин за разбиране на храната, по-осъзнат, уважителен към себе си и към всичко, което ни заобикаля!
TheLivingFood Bio Vegan Store
C / Viladomat, 85. Барселона
www.thelivingfood.com
