Ройбос чай с маточина и цитронела
Жорди Цебриан
Съставки
- 10 g ройбос (sumidad)
- 10 г маточина (върхове)
- 5 г лимонена вербена (върхове и листа)
- 5 g цитронела (стъбла и листа)
- 5 г копър (плодове)
- 500 мл вода
Подготовка
- Смесените билки се поставят в кана или тенджера и върху тях се залива прясно попарената вода.
- Оставете го да почине 10 минути, покрито и прецедете.
- След като изстине, се държи една нощ в хладилника.
Как да го взема
По-добре да го консумирате през деня или най-много да го държите още един ден в хладилника. Горчивото и дървесно докосване на ройбос се допълва от интензивния маточина, цитронела и лимонова вербена, както и анасоновото и сладкото копър.
Имоти
Това е инфузия с много приятен вкус, която насърчава храносмилането, бори се с тежестта на стомаха, подуването и газовете и може да помогне за премахване на стомашно-чревни спазми, чувство на гадене и лош вкус в устата.
