Круши на пара със смляна канела и сос от конопено семе
Мартина Ферер
Вкусен десерт, който се грижи за небцето и здравето ви, като намалява кръвното налягане
Наличието на високо кръвно налягане е един от рисковите фактори за развитие на сърдечно-съдови заболявания. Има храни, които ни помагат да контролираме кръвното си налягане като круши, канела или конопени семена.
В тази рецепта ние комбинираме тези три съставки, за да ви предложим десерт, който се грижи за вашето здраве и небцето ви. Няма да ви отнеме повече от 15 минути, за да го направите!
Съставки за 2 човека
- 2 органични круши с нарязана на четвъртинки кожа и без семената
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 2 супени лъжици конопени семена
- Минерална вода
- Органичен сок от ½ лимон и кората му
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
Подготовка
- В тенджера с капак сложете два пръста минерална вода, четвъртитите круши и лимоновата кора. Покрийте и оставете водата да заври. Намалете котлона и варете 5 минути.
- Докато чакате да се сготви, можете да приготвите соса. Изсипете конопените семена, лимоновия сок, джинджифила на прах и малко вода в чаша за ръчен пасатор и разбийте, докато получите хомогенен сос.
- Ако искате да смекчите вкуса на соса, можете да добавите малко кокосово масло. Това ще намали малко острия и остър вкус на лимона и джинджифила.
- Сервирайте крушите в хубава чиния или купа, отгоре сложете соса и поръсете с малко канела.
