Годжи бери кетчуп
Карла заплана
За барбекюто с приятели, придружаващо вегетарианските бургери или за да се насладите както е … не забравяйте да опитате този кетчуп с годжи бери.
Толкова сме свикнали да купуваме определени неща, че дори не ни хрумва да ги правим у дома. Такъв е случаят с кетчупа.
Ако се осмелите да приготвите кетчупа с годжи бери , който предлагаме, ще откриете различен, вкусен кетчуп, който също е антиоксидант благодарение на годжи плодовете.
Съставки за 4 човека
- 200 г сушени домати (предварително накиснати за 1 час)
- 2 средно пресни домата
- 8 супени лъжици зехтин
- 50 г лук
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 75 g годжи плодове (предварително накиснати за поне 1 час)
- морска сол
Подготовка
- Отцедете сухите домати и годжи бери, които сте накиснали.
- Поставете всички съставки в мощен миксер и ги смесете, докато получите гладка паста.
- Ако при биене установите, че имате нужда от малко течност, добавете чаени лъжички вода, докато получите желаната текстура.
