Хранене по малко, най-добрата рецепта да живеете по-дълго и по-добре
Д-р Пабло Саз
Пестеливостта и гладуването са добри практики за поддържане на здравето и чувство за добро в продължение на повече години
Много хапчета и методи се продават за подмладяване, но досега не е доказано нищо, което да удължава живота повече от достатъчно ядене и гладуване, ако е необходимо.
Според една аюрведична поговорка, в живота имате няколко вдишвания, няколко импулса и няколко порции храна и когато приключат, вие отивате. Дали е по-добре да ги консумираме бързо или бавно зависи от вкуса.
Най-старите популации в Кавказ, Каракорам и Андите консумират почти една трета по-малко калории от западния гражданин. Общото между тях е полувегетарианска диета с ниско съдържание на калории и мазнини. Друг фактор, който допринася значително за вашето здраве и фитнес, несъмнено са редовните упражнения.
Възнаграждаваща тренировка
Ограничаването на приема на калории предпазва невроните от старост. Освен това способността да оцелявате в периоди на недостиг се увеличава, ако сте обучени да ядете малко.
Животните, които оцеляват в постни периоди, живеят по-дълго, хората също
Важна подробност: тези, които преминават през периоди на нежелан глад, поради войни или недостиг, и го приемат като нещо вредно и с голям гняв имат по-малко защитни сили, докато тези, които доброволно постят или контролират диетата си, поддържат добро настроение и го живеят като нещо физиологично има най-силните защитни сили.
Днес сме изправени пред големия глобален парадокс, че много хора умират от глад, а други живеят по-малко, като ядат твърде много.
От друга страна, най-новото в съвременната наука в това потребителско общество е изследователската работа по „камуфлажното ограничаване на калориите“, която търси молекула, която имитира физиологичните ефекти на хипокалоричното поглъщане, дори ако продължавате да ядете твърде много.
Като се има предвид този сценарий, мога да използвам само малко здрав разум и да дам необичайна диетична рецепта: здравословното нещо е да се храним правилно.
Сега, къде е "справедливо"?
Препоръчвам ви да …
- Следвайте диета, която включва намаляване с 10-15% от така нареченото установено тегло.
- Не яжте по-малко от 0,5 g протеин на ден или повече от 1 g мазнини на килограм телесно тегло.
- Яжте въглехидратите, необходими за достигане на точните калории, но от сложните.
- Избягвайте бялата захар, доколкото е възможно.
- Практикувайте редовно гладуване въз основа на вашия опит.