Манго Blueberry Smoothie
Хавиер Медведовски и Глория Гарсия Лерма
Има много начини за подмладяване. Суровото готвене ви дава жизненост и ензими, а също така ви помага да детоксикирате тялото.
Най- сурова храна или лошо проектиран ензима уважаваме нашата резервационна и да ни предоставите с чисти хранителни вещества, които бавно стареене. Този тип рецепти не включват глутен или животински продукти, така че са идеални за хора с непоносимост или алергии.
Съставки за 1 човек:
- 1 манго
- 100 г боровинки
- Сокът от два портокала
- Кората на половин портокал
- 1 супена лъжица кокосова захар
Подготовка (10 минути):
- Отворете мангото наполовина с помощта на нож, отстранете костта и изпразнете пулпата, отделяйки я от кожата. Накълцайте го.
- Измийте добре боровинките.
- Изцедете двата портокала. Уверете се, че не са студени от хладилника (всъщност не се препоръчва да ги държите в хладилника, тъй като намалява вкуса). Настържете кожата на една от половинките.
- Поставете всички съставки в купа , разбъркайте всичко с електрически миксер и сервирайте след това. Подсладителят: Кокосовата захар не е сурова, но е чиста и има относително нисък гликемичен индекс. Извлича се от нектара на цветята на кокосовата палма. Консистенцията му е подобна на тази на кафявата захар. Можете да го използвате за подслаждане както на вашето кафе или чай, така и на всякакъв вид рецепти.
Друг вариант:
През есенния и зимния сезон можете да замените мангото с добре узрели райски ябълки . Просто го обелете и го нарежете, преди да го смелите с останалите съставки.
