Почистваща зелена салата с цвекло

Карла заплана

Мазнините в тази салата идват от сусам и авокадо, така че са здрави за сърцето.

Съставки за 4 човека:

  • 3 шепи рукола (или друг зелен лист)
  • 1 голямо цвекло
  • 4 целени дневника
  • 1 супена лъжица сусам
  • 1 супена лъжица сурови люспи от водорасли

За дресинга

  • 1 авокадо
  • Половин чаена лъжичка спирулина
  • 1 дата без кости
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп
  • Докосване на джинджифил (пресен или прахообразен корен)
  • Вода на вкус - щипка сол

Подготовка

  1. Поставете в купа зеленчуково легло, приготвено с приготвените шепи рукола.
  2. Настържете цвеклото и след това нарежете целината много фино на филийки.
  3. За да направите соса, смесете всички съставки в индивидуален миксер и след това добавете вода, докато получите желаната текстура.
  4. След като всичко е подготвено, подредете зелените листа и нарязаните зеленчуци в купата за салата, изсипете дресинга отгоре и всичко разбъркайте добре. Отгоре поръсете със сусам и люти люспи от водорасли и сервирайте веднага.

Популярни Публикации