Не пропускайте фибрите всеки ден!
Ана Монтес
Храносмилателните бактерии се нуждаят от собствена храна. Правилната диета, богата на сложни въглехидрати, благоприятства растежа им.
L за Световната здравна организация осигурява дневен прием от 20 до 30 грама фибри за грижа и защита на чревната микробиота. Съединените щати повишават препоръката на 38 g. Експертите по растителна диета като д-р Майкъл Грегер съветват да се достигне 72 g.
Не пропускайте пребиотиците във вашата диета
А храна се счита за "високо съдържание на фибри", когато той надвишава 5 г на сервиране .
Потърсете добри източници на храни с високо съдържание на фибри като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и семена.
- 90 г червен боб осигуряват 6,7 г фибри.
- Един портокал предлага 7,2 g фибри.
- 150 г пълнозърнести спагети съдържа 7 г фибри.
- 180 г варени броколи , 7 г фибри.
Важно е да включите различни видове фибри в ежедневното си меню : неразтворими, олиго и полизахариди, устойчиво нишесте … Всички те са пребиотици , предпочитаната храна на нашите бактерии. Диета, богата на фибри, поддържа разнообразна и разнообразна микробиота.
Трябва да обърнем специално внимание на инулина. Този вид фибри е особено ефективен при храненето на полезни бактерии като Akkermansia. Препоръчва се 15 g дневно. Той се съдържа в лука, чесъна, аспержите, артишок, ямс и праз.
