Органична храна Iberia: нов професионален панаир за биологичния сектор
Ана Монтес
Професионалният екологичен панаир ще се проведе на 6 и 7 юни 2022-2023 г. в Мадрид, в съоръженията на IFEMA.
Испанските и португалските биопроизводители най-накрая ще имат своя голям професионален панаир, който ще улесни дистрибуцията, особено в международен план. Това е още един симптом за големия растеж, който се наблюдава в сектора, който увеличи цифрите си със 7% само през последната година.
Все повече хора оценяват качеството на това, което ядат, и търсят биологични продукти като гаранция за здраве, устойчивост и зачитане на околната среда.
Въпреки че само 2,5% от испанските потребители са предприели стъпката да търсят продукти с екологичен печат, голямата репутация на Испания в този сектор и огромното бъдеще на тази тенденция са накарали организатора на събитията Diversified Communications да реши да организира панаира, който ще има професионален и международен характер.
Панаирът е роден с подкрепата на BioCultura и правителството
Духът на Organic Food Iberia не е да се конкурира с пионерската Biocultura, която всяка година привлича хиляди хора в своите павилиони. Новият панаир ще се фокусира върху професионалния пазар за укрепване на взаимоотношенията и взаимодействието между биопроизводителите, индустрията и дистрибуцията.
Всъщност Biocultura, с оферта, по-фокусирана върху обществеността, аплодира създаването на това събитие, "необходимо за насърчаване на цялото испанско земеделие да стане биологично", каза директорът му Анхелес Пара на пресконференция. BioCultura също насърчава промяна в начина на живот.
Целта е да превърнем Испания в световен еталон за биологично производство. Испания вече има най-голямата земна площ, предназначена за производство на храни в Европа, и се нарежда на пето място по брой биологични компании.
Органичната храна Iberia също се роди с пълната подкрепа на Министерството на земеделието, тъй като това е една от идеите, включени в правителствената стратегия за биологично производство 2022-2023-2020. Следователно той ще получи подкрепата на Intereco, публичната организация, която обединява сертифициращите органично производство във всяка автономна общност. Според неговия президент Дейвид Сампър „биологичният сектор изисква професионален панаир“.
Също така мода, козметика и дом
Панаирът няма да се фокусира изключително върху храните, тъй като ще бъде домакин и на конкурса Eco Living Iberia за производители и дистрибутори на козметични, текстилни и модни продукти, домакински артикули и дрогерия.
Организиращата компания, Diversified Communications, е еталон в международния органичен сектор. Той също така организира Natural & Organic Products Europe в Лондон, Nordic Organic Food Fair и Natural Products Scandinavia в Швеция и Naturally Good в Австралия.
