Прекъсващо гладуване и други видове гладуване: всички негови ползи
Джордина Казадемунт
Ползите от диетата с периодично гладуване или други форми на кратко гладуване са многобройни. Те ви помагат да намалите консумацията на калории и най-вече да подобрите здравето си.
Гладуването , практикувано периодично, помага за увеличаване на енергията и умствената яснота и насърчава хормоналния баланс.
Има много начини да постиш. Някои от най-често срещаните са:
- Кратък пост от 24-48 часа. Това е, което се извършва в здравни или пенсионни центрове и се състои от вземане на инфузии и вода през тези часове. В някои центрове предлагат бульони и зеленчукови сокове. Изисква надзор на здравни специалисти .
- Прекъсващо гладуване 16/8. Състои се от това да не се яде в продължение на 16 часа (включително да спи) и да се поглъщат в рамките на 8-часов прозорец (например между 11 и 20 часа). Това е лесен начин да се възползвате от повечето предимства на гладуването и също така намалява приема на калории. Постоянното гладуване е по-управляема и достъпна стратегия от продължителното гладуване.
Ползите за здравето от гладуването
Сред предимствата на гладуването е доказано, че той може:
- Намалете нискостепенното възпаление .
- Намаляват оксидативния стрес.
- Подобрете инсулиновата чувствителност и спомогнете за контрола на захарта.
- Намалете други маркери на метаболитния синдром.
- Предпазват от невродегенеративни заболявания.
- Допринасят за силен и здравословен метаболизъм .
Как ти помага гладуването
Известни са четири основни механизма, които обясняват защо гладуването е полезно :
- Той намалява оксидативния стрес чрез намаляване на натрупването на свободни радикали в клетката.
- Той повишава инсулиновата чувствителност и подобрява митохондриалната ефективност (електроцентралата на клетката), забавяйки стареенето и болестите.
- Увеличава способността да се противопоставя на стреса . Клетките се възползват особено от намаляване на кръвната глюкоза (гликемия), а също и от намаляване на хормона: инсулиноподобен растежен фактор 1 (IGF1).
- Той стимулира автофагията , процес, при който клетките рециклират отпадъчните материали, избягват отпадъците и се възстановяват. Този процес е от решаващо значение за имунитета и възпалението, така че може да предпази от инфекциозни, автоимунни и възпалителни заболявания . Това помага да се поддържа хомеостаза (баланс) в организма.
