Омега-3 по време на бременност предотвратяват детската хиперактивност
Клаудина наваро
Диетата на майката е определяща за правилното развитие на мозъка на детето. Важно е да се включват храни, богати на омега-3 по време на бременност.
Така нареченото "разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието" (ADHD) е противоречиво. Някои експерти смятат, че това е просто измислена болест, а други смятат, че поне е свръхдиагностицирана и че медикаментозното лечение не е решение.
Във всеки случай има множество аспекти, които влияят върху развитието и поведението на човек. И се откриват все повече доказателства, че гестационният етап и първите години от живота са решаващи . Консумацията на омега-3 мастни киселини може да бъде един от определящите фактори.
Омега-3 намаляват риска от хиперактивност на детето
Изследвания, проведени в Института за глобално здраве в Барселона (ISGlobal), установяват, че храненето на развиващия се плод с адекватно съотношение на омега-3 и омега-6 мастни киселини може да намали риска от поведенчески нарушения.
Ето защо диетата на майката по време на бременност може да бъде ефективен начин за предотвратяване на смущения.
Според изследването, публикувано в The Journal of Pediatrics, изследователите установяват, че колкото по-високо е съотношението на омега-6 към омега-3 в пробите от пъпната връв, толкова по-голяма е вероятността детето да покаже симптоми, свързани с ADHD на 7-годишна възраст.
По-конкретно, за всяко увеличение на съотношението на омега-6 спрямо омега-3, рискът се увеличава с 13%. Тези данни са статистически и се отнасят до изследването на популация или група. Тоест изследването на мастните киселини в пъпната връв не помага да се предскаже със сигурност, че ще настъпи промяна. Но ако популация е изложена на високи съотношения на омега-6, диагнозите на проблемите при децата ще се увеличат.
Възпалителните омега-6 заемат мястото на омега-3
Д-р Моника Лопес, ръководител на изследването, обяснява, че двата вида мастни киселини се получават от диетата и се включват в клетъчните мембрани. Ако има дефицит на омега-3, мястото му се заема от омега-6.
Те обаче не си дават същото един на друг, тъй като омега-6 насърчават възпалително състояние и, напротив, омега-3 са противовъзпалителни. Този дисбаланс може да повлияе дълбоко на сложен и особено уязвим орган като мозъка.
Изследването включва сътрудничеството на 600 семейства от Астурия, Каталуния, Валенсия и Страната на баските. Учените взели плазма от пъпните връзки и майките трябвало да отговорят на поредица от въпросници за хранителните си навици. Те също така попълниха въпросници, за да определят съществуването или не на промени на 4 и 7 годишна възраст. На тези въпросници отговориха и учителите на децата.
Повече храни, богати на омега-3
Проучването обръща внимание на важността на диетата на майката. Като цяло в повечето европейски страни се консумира излишък на омега-6 (в съотношение 16 към 1 с омега-3, поради поглъщането на маргарини и семена от масла (царевица и слънчоглед), които се използват при пържене, сладкиши и закуски.
Диетолозите смятат, че подходящото съотношение е между 1: 1 и 4: 1 максимум . За да стигнете до там, ако спазвате зеленчукова диета, е необходимо да намалите приема на растителни масла от семена и да увеличите порциите храни, богати на омега-3, като семена и ленено масло, орехи и чиа.
