Подобрете хидратацията си с тези 6 храни

Когато топлината удари, ние искаме от храната да ни рехидратира, освен че ни осигурява хранителни вещества.

Целогодишно е важно да поддържаме добро ниво на хидратация, но през лятото, с пристигането на топлина, трябва да обърнем повече внимание на този аспект.

Водата представлява повече от 60% от теглото на тялото , има много жизненоважни функции и е от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Ако се дехидратираме , ще забележим умора, главоболие, затруднения в концентрацията и дори намаляване на физическите и когнитивните показатели.

Препоръчително е да ядете леки , нискомаслени и освежаващи ястия . Основните съставки са плодовете и зеленчуците, богати на вода, минерали и витамини , които осигуряват малко калории и чието храносмилане не повишава телесната температура.

Поддържайте добра хидратация със сезонни плодове и зеленчуци

1. Парагвайски, подарък за кожата

Тази сплескана праскова, произхождаща от Китай, се отличава с вкуса и сочността на белезникавата си пулпа.

Парагвайският предпазва кожата и здравето на червата . Също така е богат на антиоксидантни витамини: две парчета (200 грама) осигуряват само 88 калории, но покриват 15% от дневните нужди от витамин А, 30% от С и 10% от Е.

Популярността му нарасна толкова много през последните години, че все повече хектари се използват за близкото му отглеждане, особено в общностите на Мурсия, Каталония и Навара.

2. Краставицата подхранва и освежава

Краставицата се среща в безброй традиционни летни рецепти от различни страни, като гаспачо или салати с домат и лук.

На 95% се състои от вода , тя е освежаваща и лека (12 кал / 100 г). Но също така осигурява добра доза на витамини: средна краставица (250 грама) осигурява 18% от фолиева киселина, необходима за ден и 13% от витамин С . И ако го ядете с кожата, ще получите силиций , който укрепва всички телесни тъкани.

3. Всичко, от което се нуждаете, в кокос

Три храни в едно, от кокосовия орех можете да вземете водата, пулпата и млякото . Всички те са вкусни и здравословни храни!

А прясно качват зелен кокосово може да съдържа до половин литър вода се смесва с захари и мазнини в умерени дози, както и витамини и минерали. Това е идеална напитка за възстановяване след тренировка. Ако го купувате, изберете го чист и без добавки.

Енергийното мляко се получава чрез изстискване на разбитата смес от пулпата с водата. Той е енергичен, защото съдържа 15-22% мазнини.

Съдържа наситени мазнини, но здравословни , защото се състои от 75% лауринова киселина . Тази мастна киселина е полезна за сърдечно-съдовата система.

За да вземете у дома добър кокос, изберете този, който изглежда съдържа най-много вода, като го разклащате до ухото си.

4. Звънец с много витамин С

Той е по-богат на аскорбинова киселина, витамин С , от цитрусовите плодове: 100 г чушка умножава дневните нужди по три.

Витамин С подпомага имунитета и образуването на колаген, от съществено значение за здравата кожа и костите. Не забравяйте, че този витамин се използва само на 100%, ако го ядете суров.

Най- зелен пипер е незрял и по-малко сладко. Зрелите са червени, жълти или оранжеви. Има и бял сорт в допълнение към други по-редки в лилаво, синьо или кафяво.

Има много опции в кухнята. Салатите с чушка са по-хрупкави и придобиват цвят и вкус. Можете също така да ги консумирате печени , в печени зеленчуци, пълнени с ориз и във всякакви яхнии.

5. Патладжан, той ви пълни, но не тежи

Меденият патладжан съдържа 93% вода и минерали, като калий, желязо и калций, което го прави диуретик и много нискокалорична храна , идеална за тези, които трябва да отслабнат малко.

Той е изискан на скара, пълнен с ориз, в сметана или в гръцка пастета (мутабал) , с тахан, черен пипер, кимион, чесън, олио, лимон и червен пипер.

6. Най-сочната круша

В круша лимон е сладко и сочно круша на френски произход. Той излиза на пазара между юли и август и остава до октомври. Отличава се с дебелата си и неправилна форма и със зелено-жълта кожа, осеяна с петна.

Подобно на други сортове круши, той съдържа много вода (85%), което го прави много лек плод: осигурява само 46 калории на 100 грама. Поради богатството си на калий (128 mg / 100 g) и ниското съдържание на натрий (2 mg), той е диуретик и помага да се контролира кръвното налягане .

Той е много храносмилателен, предотвратява запек и намалява скоростта на усвояване на захарта , както и чревни възпаления.

Флипборд