Жасминовият чай не е точно чай или запарка от растението, макар че и това може да се влива, но това, което обикновено се нарича по този начин, е смес от зелен чай с цветето на жасмина.
Това растение, наречено Jasminum officinale, идва от Изток и расте главно в регионите близо до Хималаите, тоест в Китай, Пакистан, Индия, въпреки че се отглежда и консумира в други региони на Азия и по света.
Както на изток, така и на запад, едно от основните приложения на това растение и неговото цвете е чисто декоративно, тъй като цветята му са изключително красиви, но лечебните свойства са също толкова важни.
Свойства на жасмина като лечебно растение
Свойствата на растението жасмин са разнообразни. В Индия, където е известна като jati, тя е важен елемент от аюрведичната медицина, на която се приписват много лечебни ползи.
Те го използват за различни неща, като например приготвяне на маски за подобряване на здравето на кожата на кожата на основата на паста, приготвена с нейния корен, която също има свойства срещу мигрена и мигрена, или пресните листа се използват като облекчение за орална болка.
Друго използване на това растение, в случая на цветето, в отвара е за намаляване на треска, световъртеж, главоболие и световъртеж.
Сред химичните принципи на цветните листенца е бензилбензоатът, който е много ефективен при лечението на краста, глави и ракови въшки.
Съдържа също фитол, вещество, което се използва за създаване на витамини Е и К в синтеза, както и линалоол, метил жасмонат и изофитол. Много от тези вещества обикновено се извличат в етеричното масло от това растение.
На всичко, което съдържа жасминовият чай, му се приписват отпускащи, сънливи, спазмолитични, антиоксидантни и антисептични свойства.
Ползи от жасминов чай: за какво е той?
Естествен релаксант. Като естествен релаксант, жасминовият чай помага за намаляване на стреса и напрежението, както и безпокойството.
Добре е за клетките. Поради своите антиоксидантни свойства, той е добър за противодействие на клетъчното влошаване, както и за противодействие на някои автоимунни заболявания, свързани с него. Изглежда също така предлага добри резултати при пациенти с невродегенеративни заболявания.
По-нисък холестерол Жасминът и зеленият чай се комбинират по фантастичен начин за противодействие на холестерола в кръвта и по този начин се избягват свързани заболявания като хипертония или сърдечно-съдови проблеми.
Избягвайте инфекции. Благодарение на своите антисептични свойства, жасминовият чай помага за лечение на възможни инфекции на рани
Контролирайте нивата на глюкозата. Жасминът и в нашия случай растителният чай помага да се регулират нивата на захарта при хора, които нямат диабет.
Отслабнете. Както зеленият чай, така и жасминът, последният благодарение на съдържанието на полифенол, са много ефективни за диети за отслабване. Докато те са придружени от промяна в диетата и активен живот, с разходки, спорт или друга форма на интензивно движение на тялото.
Ползи за здравето на устната кухина. Точно както в Индия и в аюрведичната медицина се използва за лечение на уста, така и чаят е полезен за доброто здраве на устната кухина.
Как се прави или приготвя жасминов чай
Чаят от жасмин се прави много просто. Поставете малка чаена лъжичка зелен чай със сухи цветя от жасмин, добавете чаша вряща вода и я покрийте. Оставяме го да почине 5 до 8 минути и можем да го сервираме и консумираме.
Може да се пие самостоятелно или с подсладител. Можем дори да добавим лимон или пръскане на растително мляко (лимон и растително мляко заедно, не защото ще бъде нарязано). А може и да се остави да се охлади и да се пие с лед, тъй като е много освежаваща напитка.
Жасминов чай противопоказания
Противопоказанията на жасминовия чай са малко, но трябва да се имат предвид. Както зеленият чай, така и жасминът могат да повлияят на усвояването на желязото и следователно, ако човекът, който ще го консумира, страда от анемия или проблеми, свързани с недостиг на желязо, те трябва да се консултират с лекар, преди да консумират този чай.
Ако можете да го консумирате, винаги е по-добре да стоите далеч от храненията, за да предотвратите влиянието на катехините в този чай върху усвояването на минерала от организма.
Хората, които страдат от безсъние или имат проблеми със заспиването, трябва да избягват да консумират този чай след 4 следобед или около 6 до 8 часа преди лягане да спят, тъй като това може да повлияе и да промени часовете на сън .