„Искам да дам надежда на пациенти с рак“

Мануел Нуниес и Клаудина Наваро

Д-р Одил Фернандес е семеен лекар в Гранада и след преодоляване на метастатичния рак на яйчниците е написала множество книги за противоракови рецепти.

Казва се Икер. Това е „чудото бебе“ на д-р Одиле Фернандес. Тя се появи на бял свят, след като получи, три години по-рано, диагноза метастатичен рак на яйчниците . В резултат на това Одил реши да промени радикално начина си на хранене и начина си на живот. Тестовете след лечението показаха, че той се е излекувал срещу всички шансове.

Тогава тя реши да не прави профилактична операция и да потърси второто си дете. Той го получи. От първата си книга „Моите противоракови рецепти“ (2013) той продължава да споделя своя опит с широката публика. Последните му публикации са: Рецепти за живот със здраве (2022-2023 г.) и Детето ми се храни здравословно (2022-2023 г.).

-Какво ви излекува?
- Вярвам, че много неща са повлияли: конвенционалното медицинско лечение, промяната в диетата и физическите упражнения. Но мисля, че ключът беше в това как да се справим с болестта. Оставих страх и негативни чувства зад себе си, за да направя място за радост, любов, мир и щастие.

-Какви са основните диетични промени, които препоръчвате?
-Възстановяване на диета, базирана на средиземноморската диета, при която преобладават пресни и сезонни продукти, където зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена са главните герои. Дайте предпочитание на малко преработени ястия, независимо дали сурови, на пара или варени. И се сбогувайте с пърженото, барбекюто, месото и други преработени, рафинирани и захарни храни.

-Това беше полезно за вас, но бихте ли го посъветвали на други пациенти с рак?
-Промяната на нашите житейски навици и нашия хранителен режим можем да предотвратим два от всеки три вида рак. Освен това е доказано, че те могат да повлияят на протичането на рака и ефективността на химио- и лъчетерапията.

Най-честите видове рак - гърдата, простатата, дебелото черво и белите дробове - са тези, които са най-свързани с неподходящи навици.

-Как реагираха вашите медицински колеги на вашите решения и развитието на болестта?
- Нито един лекар не е бил против промените и отношението, което проявих по време на рака. Те са изумени от това как съм се излекувал от рак, който се очакваше да бъде труден за лечение, така че те могат само да ме поздравят за резултата. За някои изцелението ми е чудо, за други случайност. Но аз не вярвам в чудеса, бих казал, че ние сме тези, които ги правят възможни.

-Какви са вашите житейски цели?
-Да продължи да разпространява значението на промените в диетата и начина на живот, за да намали честотата на рака, което според мен е от решаващо значение за подобряване на еволюцията на това заболяване. Искам да споделя какво ми помогна с целта да помогна на другите и да пося надежда на толкова много пациенти с рак.

За да научите повече …

• Свидетелството на Одил Фернандес: „Реших да живея с рак, като промених диетата си“
• Дра Одиле Фернандес: „Нездравословна храна не трябва да се предлага на деца“