Обикновеният слез или дивият слез, чието научно наименование е Malva sylvestris, е ендемично растение в Западна Европа, въпреки че вече може да се намери в много части, благодарение на разширяването си, в различни части на европейското и африканското Средиземноморие.
Лечебната му употреба датира поне от зората на европейската цивилизация, когато използването му започва да се регистрира благодарение на свойствата и ползите за здравето.
Понастоящем се отглежда и на други континенти, като например в Америка, както на юг, така и на север от континента, тъй като ползите, които носи слезът, са се разпространили върху хората, прекосили моретата.
Свойства на слез
Слезът има отхрачващи , обезболяващи и противовъзпалителни свойства . Съдържа и витамини като витамин А , който изпълнява функцията да участва в образуването на лигавиците, кожата, косата, ноктите и очите и е тясно свързан със здравето на очите.
Витамините от група В, като витамин В1 и витамин В2, които освен много други помагат на организма да метаболизира хранителни вещества и глюкоза. А витамин С , също присъстващ в свойствата на слез, е мощен антиоксидант и благоприятства правилното функциониране на имунната система.
Също така съдържа етерични масла , танини и слуз . Танините са много полезни за лечение на стомашни разстройства и храносмилателни проблеми и имат стягащи и противовъзпалителни свойства.
Слузът помага за предотвратяване на болести, борба с диарията и намаляване на нивата на "лошия" холестерол в кръвта, наред с други ползи за здравето.
Ползи от слез
Обезболяващите свойства на слез се използват за лечение на различни видове лезии , особено на кожата. С помощта на лапи с слез, освен това, като възпалително, помага да се намали подуването на засегнатата област.
Може да се използва при други видове кожни лезии, като ухапвания от комари или други насекоми, изгаряния и други кожни заболявания като екзема, пъпки, циреи или акне.
Благодарение на съдържанието на витамини, той служи в полза на имунната система и в същото време предотвратява бактериални инфекции и други чужди агенти, които засягат ранените области.
Благодарение на отхрачващите свойства на слез, той може да се използва за лечение на респираторни заболявания като бронхит, белодробен ефизем и фарингит, както и за успокояване на кашлицата и настинката, характерни за тези клинични картини.
Най-доброто за тези случаи е да се консумира запарка от слез с мед, за да се постигне също така, че медът спомага за подобряване на усещането при преглъщане, особено когато има възпалено гърло.
Сякаш това не е достатъчно, слезът е естествен релаксант и следователно запарката от слез може да се използва за лечение на безсъние, стрес и други проблеми, които засягат почивката.
Използва се и за лечение на храносмилателни проблеми , като диария, гастроентерит, гастрит и запек.
Как да консумираме слез
В момента поради многобройните си свойства слезът се използва за различни лечебни и козметични продукти, като кремове за лице, пасти за зъби, както и тинктури и екстракти или етерични масла или дори освежители за въздух.
Един от най-разпространените начини обаче е просто инфузия, полезна както за вътрешни, така и за външни проблеми.
Запарка от слез
Запарката от слез се приготвя по много прост начин, както обикновено се случва при запарките на основата на листа и цветя. На свой ред може да се комбинира с други билки за лечение на различни проблеми.
Вливането на слез изисква само пропорцията от супена лъжица слез за всяка чаша вода. Кипваме водата и когато заври добавяме тревата и я изключваме. Не трябва да варите растението, а само водата. Оставяме го да почине десет минути, покрито, за да се запазят маслата и да не се изпарят, и го имаме готов за консумация.
