Сладник, чието научно наименование е Glycyrrhiza glabra, е растение от семейство Fabaceae. Това, присъстващо в много части на света, се откроява с използването на неговия корен за лечение на заболявания от древни времена, както и за приготвяне на сладкиши.
Днес от него се правят бонбони, гуми, сладкиши, напитки и сладкарски изделия. А също така суровият корен от женско биле се използва за почистване на зъбите, създаване на пасти за зъби, приготвяне на запарки или просто консумиране и извличане на сладостта му директно от пръчката.
Сладък корен свойства
За да познавате и разбирате свойствата на женското биле, си струва да прегледате неговите активни принципи и ползите от него. Сред тези активни принципи на женско биле са флавоноидите и сапонините.
Флавоноидите имат спазмолитични, антибиотични, храносмилателни и лечебни свойства. Сапонините, наред с други неща, също са лечебни.
Глициризин, друго от веществата, които изграждат женско биле, има противовъзпалителни, отхрачващи, антитусивни и успокояващи свойства.
Ползи от женско биле
Основното използване на женското биле е за лечение на проблеми с храносмилателната система и дихателни проблеми, но също така и за други състояния.
Храносмилателната система. Свойствата на женското биле при проблеми, свързани с храносмилателната система, са добре известни.
Сред тези заболявания коренът е много ефективен при киселини, усещане за тежест от прекомерно или обилно хранене, газове, колики, стомашни язви. Женското биле помага да се лекува и регенерира храносмилателната лигавица.
Дихателен апарат. Дихателните проблеми могат да се борят със свойствата на женско биле. Това растение се използва при бронхит, кашлица, фарингит и други възпаления. Освен че е успокояващо и отхрачващо, той се бори с патогенните бактерии.
Отказвам пушенето. Сладките билки се използват за отказване от тютюнопушенето, тъй като успокояват безпокойството и осигуряват детоксикатори, които ще прочистят никотина от кръвта ви.
Също така се използва, както самият корен, в инфузия, като негови кремообразни препарати, за торбички под очите и ревитализира кожата. А неговите антибактериални свойства подобряват здравето на устната кухина.
Инфузия от женско биле
Запарката от женско биле е един от най-подходящите начини за консумация на това растение за всички видове хора, тъй като този начин на поглъщане може да бъде по-приятен за тези, които не се радват или чувстват отхвърляне от анасоновия вкус, така характерен за корена.
За приготвяне на запарката от сладник ще използваме супена лъжица кафе с нарязан корен за всяка чаша вода. Делът може да се увеличи леко, но с това количество ще имаме повече от достатъчно.
Загряваме водата и добавяме женско биле. Преди да заври водата я изключваме. Ако искаме да добавим друго растение, като мента, ние го добавяме след изключване на огъня (листата на други билки не трябва да се варят, за да се правят запарки).
Оставяме го да си почине 3 до 5 минути и това е, можем да го изпием. Можем да пием запарка от женско биле до 3 пъти на ден.
Сладникът ви дебелее ли?
Има объркване относно това дали коренът от женско биле се угоява или не. Това е така, защото много сладкиши, приготвени от това растение, съдържат и голямо количество рафинирана захар.
Въпреки че коренът от женско биле има захари, той не съдържа достатъчно количество, за да се счита за угояване, но промишлените продукти на негова основа го имат.
Противопоказания на женско биле
Има някои случаи, в които има противопоказания за използване или консумация на женско биле. Един такъв случай е по време на бременност, тъй като коренът от женско биле може да допринесе за спонтанен аборт или преждевременно раждане в края на бременността.
В допълнение, проучване, проведено от финландски учени и публикувано в Американския вестник за епидемиология, заключава, че консумацията му може да повлияе и на когнитивното развитие на бебето или дори да доведе до психиатрични последици при малки деца, чиито майки са консумирали корен в излишък.
Очевидно в етапа на лактация също има рискове. В този случай, не когнитивно, а хормонално, от развитието на бебето.
Също така може да причини задържане на течности, особено в глезените.
Хората, които страдат от хипертония или диабет, също трябва да избягват консумацията на този корен, тъй като той може да причини проблеми с повишено кръвно налягане и нива на глюкоза в организма.
Друг проблем, свързан с прекомерната консумация на този корен, е значително намаляване на нивата на калий в организма.
