Зеленият чай, както често срещаният сорт, така и така наречената матча, са широко консумирани напитки в много части на света, но въпреки че се консумира все повече на Запад, увеличаването му все още е плахо и малко.
Най-модерните западни общества виждат колко пъти хората са склонни към най-сложните и изкуствени лекарства, вместо да прибягват до класическите решения от предишните поколения.
Например употребата на лекарства, независимо дали се отпуска по лекарско предписание или без рецепта, се увеличава само в икономически напреднали места като САЩ или Европа, както и антидепресанти, болкоуспокояващи и други подобни продукти.
Класическите, екологични продукти, които не преминават през никакъв химичен процес, като някои напитки или инфузии, могат да осигурят по-голяма полза за тялото и ума, като се избягват повечето вреди от неестествените продукти.
Една от тези напитки е инфузията, извлечена от зелен чай, растение, което има дори по-добри положителни свойства от нормалния или черния чай, най-често срещаният сорт чай, консумиран в западния свят.
Ще се задълбочим малко в свойствата на зеления чай за нашето здраве и ползите, които ни носи редовната му консумация.
Свойства на зеления чай и неговите ползи за здравето
Аспектите на живота, в които зеленият чай може да бъде силно положителен, са безброй и варират от превенция на когнитивни заболявания като Паркинсон или Алцхаймер, до защита на очите или като метод срещу стареене, наред с други.
Много от тези ползи са описани в началото на последното хилядолетие в Kissa Yojoki или Книгата на чая, в която се обяснява, че зеленият чай има ползи за всеки от жизненоважните органи, особено за сърцето.
С течение на времето е доказано, че тези свойства на зеления чай се дават преди всичко от значителните количества L-теанин и от антиоксиданти.
Първото от тези две вещества е това, което придава на зеления чай свойствата му, подходящи за подобряване на паметта, вниманието, концентрацията и ученето.
Поради това, благодарение на всичко това, той също е важна помощ за намаляване на стреса и подобряване на умствените и когнитивните условия, особено в ситуации с голямо натоварване на мозъка.
Други области, в които ефектът от зеления чай може да бъде положителен и да осигури ползи, са върху контрола на диабета и баланса в нивото на кръвната захар , при превенцията на някои видове рак и контрола върху разпространението на тумори вече съществуващо, за укрепване на костите и ставите или като помощ, когато става въпрос за отслабване, нещо, в което ще се задълбочим по-късно.
За всичко това все още е любопитно как в много сектори на съвременните общества консумацията на продукти, третирани до крайност, обикновено се поставя преди вливания или „лечения“, които подобно на зеления чай, чиито свойства осигуряват положителни ползи, пренебрегвайки всички срещу негативните ефекти на другите.
Особено когато ползите от продукт като този са известни от древни времена в народите на Далечния изток и са били част от ежедневието на тези култури от векове и векове.
Зеленият чай се използва за всички гореспоменати, както и е отличен съюзник за добри времена, както показват различните ритуали около чая в различни части на света.
Зелен чай за отслабване
Казва се, че зеленият чай помага да отслабнете, особено за изгаряне на мазнини по корема. Това се дължи на термогенните свойства на зеления чай, които спомагат за увеличаване на калорийните разходи на тялото, тъй като той активира симпатиковата нервна система.
Той подобрява изгарянето на коремните мазнини, когато тренирате, а също така работи с изгарянето на други мазнини като триглицеридите.
Това не означава, че обикновеният акт на консумация на зелен чай ще подобри излишните мазнини в корема, но означава, че ако се занимавате със спорт или редовно упражнявате, зеленият чай може да ви помогне да отслабнете.
Матча зелен чай
Зеленият чай Matcha е разнообразие в процеса на зелен чай. Винаги е едно и също растение, но в този случай листата са покрити от слънцето за няколко дни преди прибиране на реколтата. След прибиране на реколтата листата му се натрошават и се създава прах, който е известен като зелен чай от мача, който се смесва с гореща вода, за да се получи вид пенлив чай.
За разлика от нормалния зелен чай, матча има малко по-висока концентрация на аминокиселини и антиоксиданти, така че е и много добър.
Противопоказания за зелен чай
Сред противопоказанията на зеления чай трябва да се има предвид, че като стимулант, той може да причини раздразнителност при някои хора. Също така трябва да се използва с повишено внимание, ако лицето често страда от безсъние. В този случай никога не трябва да се приема след обяд.
Други нежелани реакции, които биха могли да причинят, са сърцебиене или учестен пулс, особено ако се консумират в излишък, както и замаяност, гадене и повръщане.
В случай на бременност се препоръчва да се замени с други инфузии като червен чай или ройбос, тъй като зеленият чай влияе върху усвояването на желязото и фолиевата киселина. по същата причина хората с анемия трябва да избягват консумацията й.
Определено
Връщайки се към въпроса за консумацията на зелен чай на Запад, може би, този случай е просто още един знак за липсата на смирение, който като общество като цяло най-напредналите страни на Запада проявяват по отношение на останалите културни традиции на „другия“ света.
Липса на смирение, която ни кара да търсим решения на проблемите с безпогрешни методи, хапчета или лекарства, вместо да седнем и да ги оправяме спокойно и сами. Може би зеленият чай няма да го реши вместо нас, но поне ще ни помогне да намерим необходимото спокойствие, за да намерим отговорите. И какво е по-добре: по екологичен начин.
