Нопал: за какво е и за какво е
В Nopal е мексикански кактус, който е бил използван за кулинарни и здраве от незапомнени времена.
Известно е, че ацтеките и други оригинални народи от района на днешна Мексико са се възползвали от свойствата на този кактус.
В Nopal в Испания е известна като chumbera и nopales са разпръснати из различни топли региони на страната. Можете да намерите това растение и в Южна Италия, Северно Чили и Аржентина, голяма част от Перу и други топли региони. Плодът на растението е това, което в Испания е популярно като бодлива круша .
Лечебни свойства на кактуса
Сред свойствата на кактуса трябва да се отбележи, че въпреки че осигурява различни ползи за здравето, той съдържа големи количества витамин А, витаминът, който допринася за правилното функциониране на очната система, поради което е полезен за хора с леки проблеми със зрението, като напр. напрежение в окото. Този витамин също е от съществено значение за размножаването и деленето на клетките и за формирането на имунната система.
Също така съдържа витамин С, водоразтворим витамин, който участва в естественото образуване на колаген в организма. Колагенът е естествен антиоксидант, полезен, наред с други неща, за заздравяване на рани.
Също така съдържа калций и желязо, два основни минерала за развитието и стабилността на организма.
Nopal за отслабване
Доказано е, че сокът, сокът или смутито от Nopal помагат при отслабване. Това е така, защото кактусът помага за разреждане на концентрацията на мазнини и захари в кръвта.
Трябва да се има предвид, че въпреки че кактусът се използва за отслабване, той няма да реши проблеми, свързани с лоша диета.
В никакъв случай нопалът не трябва да замества доброто балансирано хранене и спорт, а трябва да се вземе предвид просто като още една добавка за контрол на излишните мазнини, натрупани в тялото.
Хапчета за отслабване и капсули
Също така nopal таблетки или капсули се оказаха много полезни за разтваряне на излишните мазнини в тялото. Той не е толкова ефективен като сок от нопал, но е по-достъпен, тъй като може лесно да се купи онлайн и почти от всяка точка на света.
Nopal за кожата
Свойствата на нопал за кожата също са добре известни. Това растение помага на кожата по различни причини, но особено заради витамините си, като витамин С и Е. Освен това целулозата му помага за изравняване на PH на кожата
Маските от бодлива круша, директно с плодовете, отворени в средата, помагат на мазна кожа или кожа с акне, черни точки или „решетки“. Можете също така да нанесете сока (или "слуз") на нопал директно върху кожата.
Тази "слуз" е естествен овлажнител за кожата.
Нопал за коса
Друго от свойствата на nopal е, че помага да се спре косопада и да се подобри здравето на косата като цяло. За косата могат да се правят различни маски.
Маска от бодлива круша и бадемово масло
За да се установи, че свойствата на нопала действат върху скалпа ни, спират косопада или подобряват здравето на косата като цяло, едно от най-ефективните средства е сместа от нопалов лист със супена лъжица бадемово масло. Ще го направим, като смесим всичко в минипимер или блендер. Можем да го приложим веднага върху скалпа и косата.
Вода Nopal
Водата Nopal също е много ефективна като маска за коса. Това се получава чрез накисване на нопалов лист, отворен в средата, с купа с вода. Оставяме го да се накисне за една нощ. На следващия ден слузът от растението ще е сгъстил водата и ще се разпространи достатъчно, за да може да се възползва от ползите, които това растение може да донесе на косата.
Други ползи от нопал за тялото
Кактусът се използва в допълнение като храна или като лек за изгаряне на кожа, коса или мазнини, като отличен съюзник за противодействие на някои често срещани заболявания и заболявания като:
- Диабет. Нопалът помага за намаляване на количествата захар в кръвта.
- Остеопороза. Доказано е, че концентрациите на калций в брашното от нопал са много ефективни за контрол и профилактика на остеопороза при възрастни жени.
- Холестерол. Нопалът допринася за намаляване на холестерола и триглицеридите в кръвта, защото е естествен метаболизатор на мазнини и мастни киселини. Това е така, защото този кактус е естествен и мощен източник както на разтворими, така и на неразтворими фибри.
- Гастрит. Свойствата на кактуса, както витамини, така и минерали и други хранителни компоненти, служат за защита на стомашната лигавица.
Ястия и рецепти с нопал
Нопалът е много гъвкава храна. Има много рецепти, особено в Мексико, за приготвяне с листата му като основа.
Нопал със сирене
Приготвянето на нопал със сирене е една от любимите рецепти с това растение като основа. Както показва тази рецепта, е много лесно:
Салати Nopales
Също така приготвянето на салати са много популярни, лесни за приготвяне и вкусни:
Противопоказания
Въпреки че, както споменахме, нопалес може да бъде много полезен за хората с диабет, те винаги трябва да се консумират умерено и под наблюдението на лекар или специалист.
Може да причини алергични реакции при хора с много видове алергии или астма.
Ако ще ядете или приемате нопал и се подлагате на медикаментозно лечение, важно е да се консултирате с Вашия лекар, преди да го направите.
