ОСЪЗНАВАТЕ ЛИ КАКВО ЯДЕТЕ?
Пълен списък на всички консерванти, оцветители и добавки, най-вече химикали, използвани в хранителната и консервната промишленост.
Преди не много години хората се радваха на естествена диета, консервираха храна с дим, сол, оцет или други антимикробни растения, а ГМ храни и добавки все още не съществуват. Тъй като ние сме „еволюирали“, към нашите организми са добавени определени вещества със съмнителен произход и несигурен ефект върху ХРАНИТЕ , като добавки, чиято цел е да запазят храната по-дълго, да я оцветят в изкуствено, дайте различен вкус или заменете други естествени съставки като захар, без никой да знае какви рискове или последици може да доведе до телата ни. Също така не е изненадващо, че все повече деца страдат от алергии, които не са били известни преди.
Целта на използването на тези добавки е чисто икономична, тъй като продуктът трябва да бъде привлекателен за зрението и небцето на крайните потребители и да се съхранява възможно най-дълго, без да се разваля. Въпреки това, гледайки малко извън нашите граници, ние осъзнаваме, че много от тези добавки са забранени в страни като Норвегия или САЩ, докато в Испания те са легализирани и много от тях са свързани със сериозни заболявания. .
Друг обезпокоителен раздел са подсладителите, които се използват много често в погрешно наречените „Леки продукти“, а аз казвам погрешно наречените, защото е доказано, че те никога не ви помагат да отслабнете. Повече от 40 грама на ден от тези подсладители могат да причинят коремна болка, световъртеж, метеоризъм и диария. Един от най-страховитите е E951 (аспартам), който е обвинен в причиняване на гърчове, кома, мозъчни тумори и слепота … Известният захарин (E954) е забранен във Франция и Канада и рискът от рак е известен поради неговото използване. Дотолкова, че в Съединените щати продуктите, съдържащи захарин, трябва да бъдат поставени върху етикета: „това може да бъде опасно за здравето“. Но за съжаление и любопитно,Европейският съюз се съгласява по много закони, които засягат всички страни членки и които са задължителни, докато в това отношение всяка държава следва закона по желание и по този начин намираме много от тези забранени продукти в страните като Германия, Франция, Обединеното кралство и въпреки това същите отровни продукти или вещества се толерират от производители в други страни като Испания например.
Що се отнася до консервантите, според японски изследователи сорбиновата киселина (Е200) може да има мутагенни ефекти. И друг широко използван във винопроизводството, сулфитите (E220 до E228), причиняват алергични реакции, диария, кожни проблеми и повръщане, в допълнение към унищожаването на витамин B1. Друг спорен консервант, E284 (борна киселина), все още е разрешен в Испания, въпреки че СЗО го счита за неприемлив като добавка. Списъкът на легалните отрови е дълъг, но има някои, които си струва да се споменат и ако те се появяват в продуктите, които купуваме, е по-добре да ги изхвърлим за доброто на нашето здраве. Лимонената киселина (E330) може да причини уртикария, фосфатите (E338 до E341) могат да причинят храносмилателни разстройства и декалцификации при деца. И като говорим за децата:Знаете ли количеството боклуци, които съдържат онези карамелити и панаирни сладки от хиляда цвята? Наистина ли искате детето ви да бъде кандидат за нови заболявания в бъдеще? Една новина, която прочетох наскоро, гласи по следния начин: «Европейският съюз обмисля възможността да дезавуира някои емулгатори (от E431 до E436), тъй като те биха могли да причинят сериозни смущения в стомаха. Очевидно е, че те си играят с нашето здраве, че гледат само джоба на компании и производители на толкова глупости. От нас зависи тези, които ги произвеждат, продават или в крайна сметка ги оттеглят. Моля, прочетете внимателно етикетите на продуктите и действайте съответно.Една новина, която прочетох наскоро, гласи по следния начин: «Европейският съюз обмисля възможността да дезавуира някои емулгатори (от E431 до E436), тъй като те биха могли да причинят сериозни нарушения в стомаха. Очевидно е, че те си играят с нашето здраве, че гледат само джоба на компании и производители на толкова глупости. От нас зависи тези, които ги произвеждат, продават или в крайна сметка ги оттеглят. Моля, прочетете внимателно етикетите на продуктите и действайте съответно.Една новина, която прочетох наскоро, гласи по следния начин: «Европейският съюз обмисля възможността да дезавуира някои емулгатори (от E431 до E436), тъй като те биха могли да причинят сериозни смущения в стомаха. Очевидно е, че те си играят с нашето здраве, че гледат само джоба на компании и производители на толкова глупости. От нас зависи тези, които ги произвеждат, продават или в крайна сметка ги оттеглят. Моля, прочетете внимателно етикетите на продуктите и действайте в съответствие с тях.тези, които ги правят, продават или в крайна сметка ги оттеглят. Моля, прочетете внимателно етикетите на продуктите и действайте съответно.тези, които ги правят, продават или в крайна сметка ги премахват. Моля, прочетете внимателно етикетите на продуктите и действайте съответно.
Разгледайте добре етикетите на продуктите, които консумирате. Финият шрифт крие много отрови, легализирани от системата в полза на обичайното: богатите и индустриалните производители. Не се заблуждавайте: естествен продукт, който изтича преди, но не трябва да съдържа оцветители или консерванти. Химията прави чудеса за опазване, които само се възползват от джоба на производителите. Ако продуктите, които съдържат всички тези вещества, намалят продажбите, уверявам ви, че те вече ще се събудят за производството на по-естествени продукти. Това зависи от нас, от самите потребители. Отделете време, когато пазарувате, за да прочетете етикетите.Използвам тази възможност, за да оправдая закон, който накрая изисква опаковане в рециклируеми бутилки и да посоча на етикетите кога даден продукт съдържа генетично модифицирана храна или продукт. Ето пълния списък на всички консерванти, оцветители и добавки, най-вече химикали, използвани в консервната и хранителната промишленост.
В червено опасните , в синьото приемливи, но съмнителни и в зелено естествените .
ЦВЕТОВЕ
E100
Куркумин . Жълта боя, с естествен произход. Той е част от къри. Това е екстракт от куркума, коренище от Индия. Прилича на джинджифил, дори на мирис. Нещо горчиво. Получава се и химически. Получава се чрез синтез.
Храна: масла, сирена, мляко, горчица, чай и сладкиши.
Токсичност: Няма
E101
Лактофлавин . Жълто багрило. Произход: естествен (яйца, мляко, черен дроб). Получава се и по химичен път. Това е витамин B-2
Храна: масла, сирена, млека, сладкиши и незабавни десерти.
Токсичност: Няма
E102
Тартразин . изкуствен жълт оцветител за храна. Принадлежи към групата на азобагрилата.
Храна: Сладкарски продукти и риба.
Токсичност: ВИСОКА. Опасно е. Може да причини астма, алергии и екзема, ако се смесва с болкоуспокояващи като аспирин например.
E103
S хризоин резорцин . Жълто багрило. Изкуствени. Забранен от 1978 г. във всички страни с общ пазар.
Храна: сладкиши и сладолед
Токсичност: Опасна, особено за деца.
E104
Хинолиново жълто . изкуствен жълт оцветител за храна. Спорна безопасност.
Храна: Сладкиши и сладолед.
Токсичност: Подозрителна. Избягвай го
E105
Плътно жълто. Изкуствено жълто багрило от групата на азо багрилата. Забранен от 1978 г. във всички страни от общия пазар
Храна: сладкиши и сладолед.
Токсичност: Опасна. Причинява алергии, когато се смесва с болкоуспокояващи. Отказвам.
E106
Лактофлавин фосфат . Жълто оцветяване на витамин В-2. Много растения го имат. Известен е още като E101a
Храна: рибни и сладкарски продукти.
Токсичност: Не е токсичен.
E110
Жълто-оранжев S . Изкуствени оранжеви оцветители за храна. Принадлежи към групата на азобагрилата.
Храна: бисквитки и сладкиши.
Токсичност: Опасно! Той причинява алергии, ако се смесва с болкоуспокояващи … Той причинява копривна треска и астма. Не използвай
E107
Жълто 2G . Изкуствени оцветители за
храна амаиленто : бисквитки и сладкиши.
Токсичност: Опасно! Същите ефекти като E110.
E111
GGN оранжево . Изкуствени оранжеви оцветители за храна. Забранен от 1978 г. във всички страни от общия пазар
Храна: бонбони, сладолед и сладкиши.
Токсичност: Опасно!, Особено за деца Не използвайте.
E120
Кохинилна или карминова киселина . Карминово червено оцветяване.
Храна: сайдер, вермути, мезета.
Токсичност: Много опасна, особено за деца, ако се смесва с аналгетици. Те са открити в експерименти, направени при плъхове, намаляване на растежа и разпространението на тъканите на далака при зайци. Произвежда хиперактивност при децата. Ако го намерите, докладвайте.
E121
Орцила . Червеникава боя, която се извлича от лишеи, но се получава и чрез синтез.
Забранен от 1978 г. във всички страни от общия пазар
Храна: готови супи, яхнии, сладкиши и бисквитки.
Токсичност: Опасна.
Е122
Азорубин. Изкуствени червени оцветители за храна.
В експерименти с мишки се наблюдават анемии, лимфоми и тумори.
Храна: бонбони, сладолед и сладкиши.
Токсичност: Подозрителна въпреки малко информация за него. По-добре да не се използва.
E123
Амарант. Изкуствени червени оцветители за храна. Принадлежи към охлаждащата група на азоите.
Забранен в СССР и САЩ.
Храна: бонбони и сладкиши.
Токсичност: Опасна. Може да причини рак.
E125
Scarlet GN Изкуствено тъмночервено багрило. Принадлежи към известната група азоу.
Много е трудно да се елиминира от тялото.
През 1978 г. е забранен в страните от общия пазар
Храна: бонбони и сладкиши.
Токсичност: Опасна. Той произвежда алергии, смесени с аналгетици, хипертиреоидизъм и фототоксичност.
Е126
Понсо 6R . Изкуствени тъмночервени хранителни оцветители. има част от групата на Azoicos.
През 1978 г. той е забранен във всички страни от общия пазар,
експериментиран при плъхове, произвеждащи карциноми, саркоми и аденоми.
Храна: червени плодове, сладкиши и бонбони.
Токсичност: Опасна. При хората причинява алергии.
E127
Еритрозин . Изкуствени червени оцветители за храна.
Инхибира действието на пепсин и променя функцията на щитовидната жлеза.
Храна: червени плодове.
Токсичност: Много подозрително. Да се въздържа.
E128
Червено 2G . Изкуствени червени оцветители за храна.
Произвежда алергии
Токсичност: Опасна. Недоверие.
E130
Антрахиноново синьо . Изкуствено синьо оцветител за храна.
Това е канцерогенен потенциал. Той произвежда алергии и копривна треска за няколко минути.
Храна: сладкиши.
Токсичност: Опасно, бъдете подозрителни.
E131
Патент синьо V . Синкаво изкуствено оцветяване.
Канцерогенни. Причинява алергии и копривна треска
Храна: сладкиши.
Токсичност: Опасно, бъдете подозрителни.
E132
Аз индиго . Синкаво изкуствено оцветяване.
Храна: приготвени супи, чайове, бисквитки и сладкиши.
Токсичност: Няма, но не е и полезна.
E133
Брилянтно синьо FCF . Синкаво изкуствено оцветяване
Токсичност: Избягвайте.
E140
Хлорофил А и В. Зелена боя, която се извлича от растенията. Получава се и химически.
Храна: горчица.
Токсичност: Не е токсичен.
E141
Медни комплекси от хлорофили и хлорофилини
Зелено багрило. Получава се от хлорофили и хлорофили, които съдържат мед.
Храна: бобови растения
Токсичност: Не е токсичен.
E142
Изкуствена киселина зелено.
Канцерогенен потенциал
Токсичност: Малко, но избягвайте
E150
Бонбони . Кафяво оцветяване. той се получава в присъствието на амоняк.
Причинява нарушения на кръвта при опитни плъхове.
Храна: шоколад, напитки, соя и др.
Токсичност: Избягвайте.
E151
Лъскаво черно BN . Черно изкуствено оцветяване.
Под действието на топлината става токсичен.
Той произвежда кисти в червата при експерименти със свине.
Токсичност: Малко, но не бих го приел.
E152
Черен 7984 . Черно изкуствено оцветяване.
Той е забранен през 1978 г. в страните от общия пазар
Храна: сладкиши.
Токсичност: Опасна. да се въздържа.
E153
Carbo medicalis vegetatalis. Черен оцветител, получен от въглен.
Храна: консервирани зеленчуци, подправки, сладкиши и бисквитки.
Токсичност: Въпреки че не е токсичен, може да бъде опасен в зависимост от неговата чистота. Не го приемайте.
E154
Кафяв FK . Изкуствен оцветител. От азо групата.
Има същите ефекти като E123.
Експериментите с бактерии са показали генетични мутации.
Храна: пушена
Токсичност: Опасна. Заподозрян.
E155
Кафяв HT . Изкуствени кафяви оцветители за храна. Азо група
Ефекти като 154
Токсичност: Избягвайте, недоверие.
E160
Каретеноиди . Естествени багрила. Те се получават от растителни екстракти. Получават се и синтетично.
Токсичност: Няма, приемливо е и тялото също превръща това багрило във витамини.
E161
Ксантофили . Естествени оранжеви багрила. Получава се чрез растения (каротеноиди)
Храна: бисквитки и сладкиши.
Токсичност: Не е токсичен.
E162
Бетанина или червено цвекло . Естествена боя, получена от екстракти от цвекло.
Храна: сладкиши.
Токсичност: Не е токсичен.
E163
Антоцианини
Синьо, лилаво или червено оцветител за храна.
Произход: естествен. Екстракти от бобови растения.
Храна: Сладкиши.
Токсичност: Не е токсичен.
E170
Калциев карбонат.
Цвят: бял или сив.
Произход: минерални
ефекти: малко се знае.
Храна: сладкиши.
Токсичност: Не е токсичен.
E171
Титанов диоксид.
Цвят: бял.
Произход: на основата на титан.
Ефекти: Може да блокира клетъчното дишане, особено в бъбреците и черния дроб.
Храна: декориране на торти
Токсичност: Опасна, избягвайте.
E172
Железни оксиди и хидроксиди . Жълта боя
Произход: желязо.
Храна: Сладкарски декорации.
Токсичност: Не е токсичен, но по-добре да се избягва.
E173
Алуминий. Сив или сребърен хранителен оцветител.
Произход: алуминий.
Спорна безопасност.
Ефекти: в големи количества или с много примеси е опасно.
Храна: сладкиши.
Токсичност: Избягвайте
E174
Сребърен
Малко използван.
E175
Злато Златен
цвят оцветител.
Произход: злато
Малко използвано
E180
Рубинов пигмент . Червен оцветител.
Произход: синтетичен.
Подозрение за токсичност.
Храна: в корите на някои сирена.
Токсичност: Избягвайте и недоверие.
E181
Изгорена земя на сянка . Хранителен оцветител със земен цвят
Произход: изгаряне на желязо, манган, калций и алуминий.
Храна: намира се в кората на някои сирена.
През 1978 г. е забранен във всички страни от общия пазар
Токсичност: Много опасна. Докладвайте продуктите.
КОНСЕРВАНТИ
E200
Сорбинова киселина Естествен
консервант Произход: Естествен от растения и синтетичен.
Храна: ферментирало мляко и кисело мляко.
Токсичност: Няма
E201
Натриев сорбат . Естествен или изкуствен консервант.
Получава се от природата, но и изкуствено.
Човешкият организъм го метаболизира перфектно.
Храна: ферментирало мляко и кисело мляко.
Токсичност: Няма.
E202
Калиев сорбат. Естествен или изкуствен консервант.
Получава се от природата, но е изкуствено произведен.
Тялото се усвоява перфектно.
Храна: ферментирало мляко и кисело мляко.
Токсичност: Няма.
E203
Калциев сорбат
Получава се в природата и изкуствено.
Добре асимилиран от организма.
Храна: ферментирало мляко и кисело мляко.
Токсичност: Няма.
Пазете се от онези, които идват нататък !!!
E210
Бензоена киселина.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E211
Бензоена киселина.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E212
Калиев бензоат
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E213
Калциев бензоат.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E214
Етил Р-хидроксибензоат.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци. Намален растеж при плъхове.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E215
Натриево производно на етилов естер на р-хидроксибензоена киселина.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии. Риск от рак.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци. Намален растеж при плъхове.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E216
Пропил Р-хидроксибензоат.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци. Намален растеж при плъхове.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E217
Натриево производно на пропилов естер на р-хидроксибезоена киселина.
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци. Намален растеж при плъхове.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E218
Метил Р-хидроксибензоат
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Това причинява сериозни промени във вкуса.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци. Намален растеж при плъхове.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
E219
Натриев метил р-хидроксибензоат
Вещество, чуждо на човешкото тяло.
Може да представлява токсикологични проблеми и алергии.
Натрупването му в организма може да рискува рак. Той произвежда астма и копривна треска, ако се приема едновременно с багрила. При проучвания върху животни причинява епилептични припадъци. Намален растеж при плъхове.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако се смеси с E222, това причинява неврологични проблеми.
Храна: консерви от морски дарове и хайвер.
Токсичност: Много опасна. (Не е забранено)
Е220
Сярен анхидрид.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E221
Натриев сулфат.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E222
Натриев бисулфит.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E223
Натриев дисулфит.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E224
Калиев дисулфит.
Той причинява дразнене на храносмилателния тракт.Опасен за астматиците
Прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
Е225
Калциев дисулфит.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да доведе до недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане, много опасно за астматиците.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E226
Калциев сулфит.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E227
Калциев бисулфит.
Причинява дразнене на храносмилателния тракт.
Той прави витамин В1 неактивен и продължителната му консумация може да причини недостиг на витамини (липса на витамини в организма), причинява главоболие и повръщане.
Храна: бира, вина, плодови сокове.
Токсичност: Опасно, не приемайте.
E230
Дифенил
Този продукт прониква в плодовете и не може да бъде отстранен чрез измиване.
Провокират състояния Бъбреци и черен дроб.
Той действа като противогъбично средство за повърхностна обработка на цитрусови плодове и банани.
Може да причини дразнене на очите и носа.
Токсичност: Опасна, особено при болни хора и деца.
E231
O-фенилфенол
Този продукт прониква в плодовете и не може да бъде отстранен чрез измиването им.
Провокират състояния Бъбреци и черен дроб.
Той действа като противогъбично средство за повърхностна обработка на цитрусови плодове и банани.
Може да причини дразнене на очите и носа.
Токсичност: Опасна, особено при болни хора и деца.
E232
O-фенилфенолат
Този продукт прониква в плодовете и не може да бъде отстранен чрез измиване.
Провокират състояния Бъбреци и черен дроб.
Той действа като противогъбично средство за повърхностна обработка на цитрусови плодове и банани.
Може да причини дразнене на очите и носа.
Токсичност: Опасна, особено при болни хора и деца.
E233
Тиабендазол
Този продукт прониква в плодовете и не може да бъде отстранен чрез измиването им.
Провокират състояния Бъбреци и черен дроб.
Той действа като противогъбично средство за повърхностна обработка на цитрусови плодове и банани.
Може да причини дразнене на очите и носа.
Токсичност: Опасна, особено при болни хора и деца.
E236
Мравчена киселина
Този продукт може да причини блокиране на железни ензими
и е венозен в големи дози.
Той е забранен в няколко държави.
Токсичност: Подозрителна. Много разяждащ.
E237
Натриев формиат
Този продукт може да причини блокиране на железни ензими
и е венозен в големи дози.
Той е забранен в няколко държави.
Токсичност: Подозрителна.
E238
Хексаметилентетрамин
Консервант, който може да причини генетични мутации и рак. (Къде е помощта срещу рак, ако тези отпадъци се допускат в храната? Това води до чревни или пикочни нарушения.
Храна: рибни консерви, хайвер и кори от сирене проволон.
Във Франция е забранено през 1972 г.
Токсичност: Опасно. Избягвайте и недоверие.
Е240
Борна киселина.
Антисептичен консервант, който според СЗО е неприемлив като хранителна добавка, въпреки че все още се използва от няколко производители „убийци“.
Борните йони се противопоставят на синтеза на глутамин в мозъка,
забранен в ЕИО.
Храна: риба и хайвер.
Токсичност: Подозрителна. Избягвайте го или още по-добре не купувайте продуктите, които го използват.
E241
Натриев тетраборат
Антисептичен консервант, който според СЗО е неприемлив като хранителна добавка, въпреки че все още се използва от няколко производители "убийци".
Борните йони се противопоставят на синтеза на глутамин в мозъка,
забранен в ЕИО.
Храна: риба и хайвер.
Токсичност: Подозрителна. Избягвайте го или още по-добре не купувайте продуктите, които го използват
E249
Калиев нитрит.
Червен разрушителен потенциал, канцерогенни клетки.
Токсичност: Опасна. Не взимай.
Е250
Натриев нитрит.
Червен разрушителен потенциал, канцерогенни клетки.
Това може да причини съдови инциденти.
Храна: колбаси. (Погледнете добре какво купувате и отхвърлете тези боклуци)
Токсичност: Опасна. Не взимай.
E251
Натриев нитрат.
Червен разрушителен потенциал, канцерогенни клетки.
Това може да причини съдови инциденти.
Храна: колбаси. (Погледнете добре какво купувате и отхвърлете тези боклуци)
Токсичност: Опасна. Не взимай.
E252
Калиев нитрат
Потенциален разрушител на червените кръвни клетки, канцерогенен.
Това може да причини съдови инциденти.
Храна: колбаси. (Погледнете добре какво купувате и отхвърлете тези боклуци)
Токсичност: Опасна. Не взимай.
Е260
Оцетна киселина.
Подкиселител от естествен произход
Забранен в няколко държави, ако не е от винен произход.
Токсичност: Ако е от винен произход, това не представлява токсичност.
Храна: оцет, подправки и индустриален хляб.
E261
Калиев ацетат.
Подкиселител от естествен произход
Забранен в няколко държави, ако не е от винен произход.
Токсичност: Ако е от винен произход, това не представлява токсичност.
Храна: оцет, подправки и индустриален хляб.
E262
Натриев диацетат.
Подкиселител от естествен произход
Забранен в няколко държави, ако не е от винен произход.
Токсичност: Ако е от винен произход, не представлява токсичност.
Храна: оцет, подправки и индустриален хляб.
E263
Калциев ацетат.
Подкиселител от естествен произход
Забранен в няколко държави, ако не е от винен произход.
Токсичност: Ако е от винен произход, това не представлява токсичност.
Храна: оцет, подправки и индустриален хляб.
E270
Млечна киселина.
Консервант от естествен или химичен произход.
Използва се като подкислител.
Може да представлява известна токсичност при новородени бебета.
Храна: напитки и кисели млека.
Е280
Пропионова киселина
Не представлява токсичност. Тялото го метаболизира като мастна киселина.
Хората с мигрена трябва да избягват това. (Това трябва да е на етикетите, казвам)
Храна: Индустриален хляб. (Нашият ежедневен хляб …)
E281
Натриев пропионат.
Не представлява токсичност. Тялото го метаболизира като мастна киселина.
Хората с мигрена трябва да избягват това. (Това трябва да е на етикетите, казвам)
Храна: Индустриален хляб. (Нашият ежедневен хляб …)
E282
Калциев пропионат .
Не представлява токсичност. Тялото го метаболизира като мастна киселина.
Хората с мигрена трябва да избягват това. (Това трябва да е на етикетите, казвам)
Храна: Индустриален хляб. (Нашият ежедневен хляб …)
E290
Въглероден двуокис.
Намира се в газираните напитки.Усилва
ефекта от алкохола.
Не представлява токсичност.
E300
Аскорбинова киселина.
Антиоксидант от химичен произход, който не бива да се бърка с естествения витамин С
Храна: консерви, сосове и напитки.
Токсичност: Няма.
E301
Натриев аскорбат.
Антиоксидант от химически произход, който не бива да се бърка с естествения витамин С
Храна: консерви, сосове и напитки.
Токсичност: Няма.
E302
Калциев аскорбат.
Антиоксидант от химически произход, който не бива да се бърка с естествения витамин С
Храна: консерви, сосове и напитки.
Токсичност: Няма.
E303
Аскорбил диацетат.
Антиоксидант от химичен произход, който не бива да се бърка с естествения витамин С
Храна: консерви, сосове и напитки.
Токсичност: Няма.
E304
Аскорбил палмитат
Антиоксидант от химичен произход, който не бива да се бърка с естествения витамин С
Храна: консерви, сосове и напитки.
Токсичност: Няма.
E306
Екстракти от естествен произход, богати на токоферол.
Витамин Е. Антиоксидант от естествен произход
Храна: Диетични продукти.
Токсичност: Няма.
E307
Синтетични
храни с алфа-токоферол : Диетични продукти.
Токсичност: Няма.
E308
Синтетична гама-токоферол.
Храна: Диетични продукти.
Токсичност: Няма.
E309
Синтетични делта-токоферолови
храни: диетични продукти.
Токсичност: Няма.
E310
Пропил галат
Антиоксидант от химичен произход.
Ефекти все още неизвестни.
Токсичност: Недоверие и избягване при деца.
E311
Octyl gelato
Антиоксидант от химичен произход
В големи дози предизвиква реакции в устната лигавица.
Тези, които са алергични към аспирин, не трябва да го приемат, защото може да причини дерматит.
Храна: Намира се в мазнини и масла
Токсичност: Опасна, избягвайте.
E312
Dodecyl gelato
Антиоксидант от химичен произход
В големи дози предизвиква реакции в устната лигавица.
Тези, които са алергични към аспирин, не трябва да го приемат, защото може да причини дерматит.
Храна: Намира се в мазнини и масла
Токсичност: Опасна, избягвайте
E320
Бутилхидроксианизол или BHA
антиоксидант от химичен произход.
Повишава холестерола, алергии.
Той се натрупва в тялото и може да доведе до чернодробни тумори. Канцерогенен потенциал.
Храна: Намира се в мазнини и масла и картофено пюре.
Токсичност: Опасно, избягвайте
E321
Бутилхидрокситол или BHT
Антиоксидант от химичен произход. Според СЗО това води до забавяне на растежа.
Повишава холестерола, алергии.
Той се натрупва в тялото и може да доведе до чернодробни тумори. Канцерогенен потенциал.
Храна: Намира се в мазнини и масла и картофено пюре.
Токсичност: Опасно, избягвайте.
E322
Лецитин
фосфоаминолипид, който се извлича от белтъка на яйцето или соята и действа като емулгатор. Използва се в медицината за преодоляване на сенилна деменция.
Храна: шоколади, мляко на прах и маргарини.
Не представлява токсичност
E325
Натриев лактат
Млечнокисела сол
Храна: сладкарски изделия и преработени сирена.
Не представлява токсичност
E326
Калиев лактат
Млечнокисела сол
Храна: сладкарски изделия и преработени сирена.
Не представлява токсичност
E327
Калциев лактат
Сол от млечна киселина
Храна: сладкарски изделия и преработени сирена.
Не представлява токсичност
E330
Лимонена киселина
Обикновено от химически произход.
Използва се в безалкохолни напитки и "кола".
В единични случаи може да причини уртикария и оток на Квинке
Както всички киселини, в прекомерни количества може да причини малки язви на лигавицата на устата и да разяжда зъбите.
Храна: във вина, сирена и безалкохолни напитки.
Не е токсичен, но не се препоръчва
E331
Натриев цитрат.
Обикновено от химически произход.
Използва се в безалкохолни напитки и "кола".
В единични случаи може да причини уртикария и оток на Квинке
Както всички киселини, в прекомерни количества може да причини малки язви на лигавицата на устата и да разяжда зъбите.
Храна: вина, сирена и безалкохолни напитки.
Не е токсичен, но не се препоръчва
E332
Калиев цитрат
Обикновено от химически произход.
Използва се в безалкохолни напитки и "кола".
В единични случаи може да причини уртикария и оток на Квинке
Както всички киселини, в прекомерни количества може да причини малки язви на лигавицата на устата и да разяжда зъбите.
Храна: вина, сирена и безалкохолни напитки.
Не е токсичен, но не се препоръчва
Е333
Калциев цитрат
Обикновено от химически произход.
Използва се в безалкохолни напитки и "кола".
В единични случаи може да причини уртикария и оток на Квинке
Както всички киселини, в прекомерни количества може да причини малки язви на лигавицата на устата и да разяжда зъбите.
Храна: вина, сирена и безалкохолни напитки.
Не е токсичен, но не се препоръчва
E334
Винена киселина
Храна: конфитюри и газирани напитки
Токсичност: Не е токсичен
E335
Натриев тартарат
Сол от винена киселина
Храна: конфитюри и безалкохолни напитки
Токсичност: Не е токсичен
Е336
Калиев тартарат
Сол от винена киселина
Храна: конфитюри и газирани напитки
Токсичност: Не е токсичен
Е337
Натриев и калиев тартарат
Сол от винена киселина
Храна: конфитюри и безалкохолни напитки
Токсичност: Не е токсичен
Източник: www.ecoaldea.com, статията е прегледана от д-р Рене Рейес (професор по хранително инженерство в голям университет)
