"Медитацията действа върху гените"

Мануел Нуниес и Клаудина Наваро

Постоянната практика на внимателност причинява мозъчни промени, които засягат паметта и предотвратяват хронични невродегенеративни заболявания. Разберете как.

Перла Калиман , доктор по биохимия, е изследовател по молекулярна биология . Развива научната си дейност в университетите в Буенос Айрес, Ница, Калифорния, Сан Диего и Барселона. В момента тя е професор в Отворения университет на Каталуния (UOC), почетен член на Центъра за здрави умове към Университета на Уисконсин (САЩ) и изследовател в Центъра за ума и мозъка в Калифорнийския университет в Дейвис.

Тя е автор на няколко книги и изследователски статии , сред които Cocina para tu mente (Ed. Blume) с готвач Мигел Aguilar и Науката за медитация (Ed. Kairós).

Той е посветил кариерата си на изучаването на ефекта от диетата, упражненията и намаляването на стреса върху мозъка и здравето. Той е провел изследване с най-големия експерт по медитация Ричард Дж. Дейвидсън, което доказва, че практикуването на внимателност влияе върху експресията на гени и протеини в кръвните клетки.

Силата на връзката ум-тяло

-Разбира ли се от испански учени интереса ви към медитация
-В Барселона няколко от моите научни колеги ми казаха, че ще проваля кариерата си, правейки тези изследвания. Въпреки това международното въздействие на работата беше фантастично и започвам ново изследване с Калифорнийския университет в Дейвис.

-Ще се радва ли човек, който медитира, да се радва на по-добро здраве?
- Медитацията подобрява устойчивостта към стрес, сърдечно-съдовото здраве и имунния отговор. Той също така запазва целостта на определени области на мозъка и подобрява някои от неговите функции, като внимание. Медитацията насърчава уелнес и здравословното стареене.

-Чрез какви механизми?
-Индуцира промени в структурата на мозъка, в областите, отговорни за предизвикване на стресовата реакция. Друго следствие е, че то учи да наблюдава собствените си емоции и мисли, без да се идентифицира с тях. И това е обучение за по-голямо присъствие в настоящия момент - нито в миналото, нито в бъдещето -, което намалява тревожността.

-Медитирате ли?
-Да. Аз съм практикуващ ащанга йога и медитация (внимателност) в продължение на 14 години.

-Какви храни помагат на мозъка?
-В Кулинарията за вашия ум описвам ефектите на невропротективните храни като боровинки, сладки картофи и сини картофи, шоколад с над 70% какао, зеле, куркума, нар, джинджифил, цвекло, зелен чай или червено грозде.

-Каква диета спазвате?
-Вегетарианска от десет години.

-Препоръчани ли са йога и тай чи?
-Те са много пълни практики, които осигуряват ползи от качеството на живот до мозъчната невропластичност.

-Каква роля могат да играят естествените или допълващи терапии?
-Много хронични епидемични заболявания могат да бъдат предотвратени с прости промени в начина на живот. Важно е да се проучат допълнително механизмите на действие и ефектите от комплементарната медицина.

-За кого е предназначена Cocina para tu mente?
-Това е книга от общ интерес. Загубата на паметта и мозъчната маса започват, когато сме още млади, между 30 и 40 години. Трябва да се грижим за здравето на мозъка от най-ранна възраст.

Популярни Публикации

Хрупкава морска закуска

Силата и разнообразието от вкусове и текстури, които могат да бъдат постигнати със сурово готвене, също е възможно да ги изпитате в „скромен“ режим. закуски.…