5 сока, за да започнете деня, като се грижите за здравето си

Консол Родригес

Приемането на плодов и зеленчуков сок всеки ден е добър навик, който ви помага да се грижите за здравето си. Витамините, които ви осигуряват, са лекарство за вашата имунна система, сърцето, черния дроб …

На сокове, произведени от плодове и зеленчуци, богати на витамини може да помогне за укрепване на имунната система, черния дроб, кръвоносната система, нервната система … Всичко това помага за поддържане на добро здраве. Ето защо ви предлагаме да включите в живота си рутината на приемане на витаминен сок всяка сутрин . Смеете ли?

Даваме ви 5 различни рецепти! Те са напитки с всички витамини, концентрирани от плодове и зеленчуци.

Тоник за черен дроб от моркови и целина

Черният дроб действа като чудесен филтър: той премахва токсините от кръвта, така че те да не пречат на функциите на сърцето , нервната, храносмилателната и кръвоносната системи. Неизправността му е свързана с гняв, нервно напрежение, депресия, проблеми с жлъчния мехур и кожата, менструални нарушения, преждевременна менопауза и кандидоза.

Най-добрите храни за черния дроб са тези, които генерират най-малко токсини, по-леки за смилане и с малко мазнини и захар, като зеленчуци и настойки с горчив вкус: цикория, ендивия, ендивия, целина, бял трън, жир …

Приемането на леки сокове като този и горчиви настойки сутрин на гладно е от голяма помощ за здравето на черния дроб, тъй като тялото е във фазата на елиминиране първо сутрин. Включването на този прост навик ще помогне на черния дроб да елиминира натрупаните екстри.

Съставки за 1 човек

• 2 големи моркова, измити и обелени
• 2 големи стръка целина
• 2 ендиви
• 1 кисела зелена ябълка, измита и обелена

Подготовка (5 минути)

1. Извлечете сока от всички съставки , за предпочитане с бавна сокоизстисквачка.
2. Разбъркайте добре с чаена лъжичка и консумирайте веднага.

Зелен сок за укрепване на защитните сили

В системата на имунната е един от най-сложните. Състои се не само от сложни клетки, които се намират в цялото тяло, за да го защитят чрез постоянно наблюдение и разрушаване на вредните клетки; включва също кожа, лигавици, слуз, сълзи и стомашни сокове. Всички те са първите бариери и защитни линии срещу патогени и вредни вещества.

За да го подсилите: не забравяйте да се хидратирате и да консумирате сурови зеленчуци . Мастните киселини от семена и ядки, масла и здравословни мазнини също са основни.

Съставки за 1 човек

• 5 дехидратирани шийтаке за приготвяне на даши
• 3 стръка целина
• Половин сладък лук
• 1 скилидка чесън
• 1 чаша броколи
• 1 червена ябълка

Подготовка

1. Накиснете гъбите в чаша вода за 8-12 часа, за да включите даши (водата за накисване) в сока.
2. На накиснати гъби могат да бъдат нарязани и използвани в салата.
3. Отстранете сока от останалите съставки, за предпочитане с бавна сокоизстисквачка.
4. Комбинирайте зеленчуковия сок с шитаке даши , разбъркайте го с чаена лъжичка и го консумирайте веднага.

Супер антиоксидантен сок от червени плодове

В плодовете и зеленчуците с повече антиоксиданти, насърчаване на еластичността на кръвоносните съдове и са най-от полза за сърцето и сърдечно-съдовата система. Неговите антиоксиданти помагат за противодействие на свободните радикали, намаляват холестерола и регулират кръвното налягане. Тези с наситено червен цвят, като хемоглобин и сърце, са храни, богати на тези антиоксиданти, въпреки че могат да бъдат и сини или лилави. Много от тях имат форми, напомнящи на този жизненоважен орган.

Можете да включите в диетата си:

• Домат
• червен пипер
• Acai
• Нар
• Боровинки
• Къпини
• червени и черни сливи
• Цариградско грозде
• Ягоди
• червена ябълка
• Череши

Други възможности са червеният или черният гроздов сок , силно антиоксидант, благодарение на своя ресвератрол. В един джо и лука , добавя към сок Зелените с лимон и помощ в това отношение.

Вземете този сок или други със споменатите зеленчуци в средата на сутринта или като аперитив преди ядене, правете ежедневно сърдечно-съдови упражнения - например, разхождайте се бързо поне 30 минути - и практикувайте техники за намаляване на стреса - като йога, тай чи или медитация - са идеални допълнения за наслада на сърдечно-съдовото здраве на желязото.

Съставки за 1 човек

• 2 червени сливи или 1 нар с черупки (в зависимост от сезона)
• Половин чаша малини
• Половин чаша ягоди
• Половин чаша касис

Подготовка

1. Насочете всички съставки , за предпочитане с бавна сокоизстисквачка.
2. Разбъркайте добре с чаена лъжичка и консумирайте в момента, за да се възползвате от всичките му свойства.

Минерализиращ сок с морски водорасли

На нервната система е отговорен за много функции, от неволни реакции на опасност за правилното храносмилане или управление на стреса. Ако не се погрижим за това, това може да допринесе за страданието от толкова често срещани заболявания като хипертония или диабет .

Някои храни ни помагат да подхранваме и успокояваме нервната система. Те включват храни, богати на омега-3 , зелени листни зеленчуци и водорасли. Зелените листни зеленчуци като цяло и тези, които са по-тъмни в частност - знак за по-висока хранителна концентрация - допринасят за вашето здраве поради високия принос на витамини от група В, витамин С и магнезий.

Витамините С и Е подмладяват нервната система и помагат в борбата със свободните радикали. Магнезият действа като нервно болкоуспокояващо.

Съставки за 1 човек

• ¼ чаша морски водорасли
• 1 чаша качествена вода
• 1 лимон
• 1 ябълка
• 1 стрък целина
• 1 морков
• ¼ сладък лук
• 1 скилидка чесън
• Половин чаша магданоз
• 2 супени лъжици хранителна мая

Подготовка

1. Накиснете тъмните водорасли във водата за 8-12 часа . Запазете водата за сока. Водораслите могат да се използват в салата.
2. Сок всички пресни съставки, за предпочитане с бавна сокоизстисквачка.
3. Смесете запазената вода и сокове с чаена лъжичка, добавете маята и пийте веднага .

Изстрел от енергия от лимон и джинджифил

Комбинациите от храни са толкова мощни, че малко количество е достатъчно, за да се насладите на ефекта им. Такъв е случаят с този безалкохолен изстрел или „изстрел“ , който се приготвя за миг и ви зарежда с енергия почти моментално. Ако го приготвите и с екстрактор за студено пресоване , силата на вкуса е гарантирана.

Лимонът, чудесен алкализатор, помага в борбата с инфекциите благодарение на богатството си на витамин С: само с 60 ml се покрива половината от дневните нужди. Освен това осигурява флавоноиди с антиоксидантен ефект и малки дози минерали. Той е храносмилателен, противовъзпалителен и предпазва лигавиците, кожата и зрението .

Джинджифилът съдържа гингерол и протеаза, които стимулират сърдечно-съдовата циркулация. Освен това е чудесно храносмилателно средство, което увеличава производството на слюнка и успокоява гаденето и чревния дискомфорт . Смята се за противовъзпалително, противораково и пречистващо.

Ако сте уморени или се чувствате дебели, този изстрел определено ще ви оживи за броени минути . Има незабавен стимулиращ ефект.

Съставки за 1 човек

• 1 лимон
• 1 2 см парче джинджифил

Подготовка

1. Извлечете сока от съставките , за предпочитане с бавна сокоизстисквачка.
2. Разбъркайте добре с чаена лъжичка и консумирайте веднага.

Алтернативи

Ако нямате сокоизстисквачка със студено пресоване , винаги имате възможност да изцедите лимона и да използвате преса за чесън, за да извлечете сока от джинджифила. Това ще отнеме малко повече време, но не твърде дълго, тъй като не се нуждаете от много от него, и все пак можете да се насладите на сока. Не забравяйте да обелите джинджифила, преди да го прекарате през пресата.