3 рецепти за облекчаване на менструалния дискомфорт

Карла заплана

Тялото се променя по време на менструалния цикъл, както и нуждите му. С диета можете да облекчите хормоналните промени и симптоми.

На различните етапи от менструалния цикъл може да имате глад за храна или гладът ви може да варира. Може да има и няколко дни, когато се почувствате по-възпалени или храносмилането ви се промени …

Всичко това се дължи на хормоналните промени, които се случват в тялото ви. Чрез подходяща диета симптомите могат да бъдат подобрени.

През първите дни на менструалния цикъл, тъй като губим кръв, е препоръчително да ядем храни, богати на желязо (леща, просо …). Ниските нива на този минерал могат да ви накарат да се чувствате слаби, изтощени, главоболие …

Консумацията на храни, богати на здравословни въглехидрати (сладък картоф, кафяв ориз, овесени ядки, картофи …) е отличен вариант за поддържане на енергия и избягване на силна умора.

След като менструацията приключи, но преди овулацията, нивата на естроген се повишават и това помага за потискане на апетита. Възползвайте се от възможността да започнете по-здравословна диета или да практикувате гладуване. Включете повече зелени листни зеленчуци и пълнозърнести храни и избягвайте преработените.

След овулацията хормоните се карат на влакче в увеселителен парк и можем да имаме неприятни симптоми. Добрата новина е, че телата ни обикновено изгарят повече мазнини през този етап.

Ако страдате от предменструален синдром (главоболие, колики, възпаление …), диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри може значително да намали нивата и симптомите на естроген.

Рецепти за борба с менструалния дискомфорт

1. Антиоксидант крем от праз

Съставки за 1 човек:

• 150 г праз на парчета
• 1 варен картоф, нарязан на хапки
• 100гр карфиол
• 400 мл неподсладено млечно мляко
• 2 скилидки чесън
• ¼ малък червен лук
• 50 г бадеми, накиснати във вода за 15-30 минути
• 3 супени лъжици надут амарантов ориз или киноа
• 20 г пресен магданоз

Разработка:

1. В тенджера добавете млечното мляко заедно със зеленчуците и загрейте за 10-15 минути, докато карфиолът и празът свършат. Загаси огъня.
2. В блендер разбийте всички съставки, с изключение на амаранта, надутия ориз или киноа и магданоза, докато се получи гладка смес.

2. Пълнено авокадо с кълнове

Съставки за 1 човек:

• ½ авокадо
• 40 г кълнове от люцерна или броколи
• 4 супени лъжици хумус
• 1 стрък целина, нарязан
• 1 репичка, смляна
• 1 супена лъжица лимонов сок
• смлян черен пипер на вкус
• щипка морска или хималайска сол

Разработка:

1. Вземете половин авокадо, отстранете костта и след това го напълнете с хумуса и зеленчуците, които трябва да сте нарязали предварително.
2. Сервирайте авокадото, гарнирано с лимоновия сок, солта и смления пипер.

Свързани теми

Менструация

3. Ентоматизиран ориз

Съставки за 1 човек:

• 150 г суров кафяв ориз или 300 г варен кафяв ориз
• 2 домата
• 3 дехидратирани домата
• ½ глава броколи, нарязана
• 2 супени лъжици сусам
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
• ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил

Разработка:

1. Измийте ориза и го варете в 10 чаши вряща вода за 35 до 45 минути на умерен огън, докато стане гладка. Изцедете го.
2. Печете цели домати в тиган или във фурна за 10 минути.
3. По желание можете да запарите броколите на пара за 10 минути.
4. Пюрирайте печените домати и добавете черен пипер и джинджифил.
5. Комбинирайте ориза с доматеното пюре, сушените домати и накълцаните броколи. Поръсете сусам.
6. Сервирайте горещо, гарнирано с малко пресен магданоз.