3 рецепти за облекчаване на менструалния дискомфорт
Карла заплана
Тялото се променя по време на менструалния цикъл, както и нуждите му. С диета можете да облекчите хормоналните промени и симптоми.
На различните етапи от менструалния цикъл може да имате глад за храна или гладът ви може да варира. Може да има и няколко дни, когато се почувствате по-възпалени или храносмилането ви се промени …
Всичко това се дължи на хормоналните промени, които се случват в тялото ви. Чрез подходяща диета симптомите могат да бъдат подобрени.
През първите дни на менструалния цикъл, тъй като губим кръв, е препоръчително да ядем храни, богати на желязо (леща, просо …). Ниските нива на този минерал могат да ви накарат да се чувствате слаби, изтощени, главоболие …
Консумацията на храни, богати на здравословни въглехидрати (сладък картоф, кафяв ориз, овесени ядки, картофи …) е отличен вариант за поддържане на енергия и избягване на силна умора.
След като менструацията приключи, но преди овулацията, нивата на естроген се повишават и това помага за потискане на апетита. Възползвайте се от възможността да започнете по-здравословна диета или да практикувате гладуване. Включете повече зелени листни зеленчуци и пълнозърнести храни и избягвайте преработените.
След овулацията хормоните се карат на влакче в увеселителен парк и можем да имаме неприятни симптоми. Добрата новина е, че телата ни обикновено изгарят повече мазнини през този етап.
Ако страдате от предменструален синдром (главоболие, колики, възпаление …), диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри може значително да намали нивата и симптомите на естроген.
Рецепти за борба с менструалния дискомфорт
1. Антиоксидант крем от праз
Съставки за 1 човек:
- 150 г праз на парчета
- 1 варен картоф, нарязан на хапки
- 100гр карфиол
- 400 мл неподсладено млечно мляко
- 2 скилидки чесън
- ¼ малък червен лук
- 50 г бадеми, накиснати във вода за 15-30 минути
- 3 супени лъжици надут амарантов ориз или киноа
- 20 г пресен магданоз
Разработка:
- В тенджера добавете млечното мляко заедно със зеленчуците и загрейте за 10-15 минути, докато карфиолът и празът свършат. Загаси огъня.
- В блендер разбийте всички съставки, с изключение на амаранта, надутия ориз или киноа и магданоза, докато се получи гладка смес.
2. Пълнено авокадо с кълнове
Съставки за 1 човек:
- ½ авокадо
- 40 г кълнове от люцерна или броколи
- 4 супени лъжици хумус
- 1 стрък целина, нарязан
- 1 репичка, смляна
- 1 супена лъжица лимонов сок
- смлян черен пипер на вкус
- щипка морска или хималайска сол
Разработка:
- Вземете половин авокадо, отстранете костта и след това го напълнете с хумуса и зеленчуците, които трябва да сте нарязали предварително.
- Сервирайте авокадото, гарнирано с лимоновия сок, солта и смления пипер.
Свързани теми
Менструация
3. Ентоматизиран ориз
Съставки за 1 човек:
- 150 г суров кафяв ориз или 300 г варен кафяв ориз
- 2 домата
- 3 дехидратирани домата
- ½ глава броколи, нарязана
- 2 супени лъжици сусам
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
- ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил
Разработка:
- Измийте ориза и го варете в 10 чаши вряща вода за 35 до 45 минути на умерен огън, докато стане гладка. Изцедете го.
- Печете цели домати в тиган или във фурна за 10 минути.
- По желание можете да запарите броколите на пара за 10 минути.
- Пюрирайте печените домати и добавете черен пипер и джинджифил.
- Комбинирайте ориза с доматеното пюре, сушените домати и накълцаните броколи. Поръсете сусам.
- Сервирайте горещо, гарнирано с малко пресен магданоз.
