Весели вегански празници
Луис Гарсия Санц
Веган менюто е изненада, която възстановява значението на Коледа: даване на любов и грижа за себе си, без да е необходимо страданието на никого. И с много вкус!
Коледа е празник, за да бъдем със семейството и с хората, които са важни в живота ни. Време за наслада в добра компания, която винаги върви ръка за ръка с добрата маса, особено ако е пълна със здравословни храни, които допринасят за благосъстоянието на всички.
Често се случва да сме потопени в обилни ястия, които унищожават грижите, които сме положили на тялото си през предходните месеци. Ние също готвим с много стрес, за да подготвим изключително меню за много вечери. Предлагам ви да промените нервите си за спокойствие и удоволствие, да промените традиционните ястия за нови предложения, пълни с положителни свойства за здравето.
Искам да ви насърча да направите нещо различно. Направете всичко възможно другите да видят, че можете да празнувате партита без съставки от животински произход, където всички ние сме по-щастливи, по-осведомени и еволюираме към един по-добър и по-справедлив свят. Ако ви подхожда по-добре, вкусът ви е отличен, грижите се по-добре за вас, по-екологичен е и освен това помага на животните … защо не започнете да организирате веганската си Коледа точно сега?
Веган менюто намалява консумацията на наситени мазнини и увеличава консумацията на микроелементи, антиоксиданти и фибри
Най- зеленчук кухня може да предложи неограничени възможности. Можете да създавате авангардни и вкусни менюта без сложни рецепти, със съставки, които лесно можете да намерите. Има тенденция да се имитират традиционни месни ястия със зеленчукови алтернативи, но това понякога изисква съставки, които са далеч от вашата кулинарна реалност.
По-здравословни и по-екологични
В вегетариански менюто намалява консумацията на наситени мазнини , най-проблематични за здравето, и увеличава консумацията на микроелементи, антиоксиданти и фибри, което намалява риска от поява на голям брой заболявания. Ако приемате и сурови зеленчуци във висок процент, това увеличава приноса на ензимите, които благоприятстват всички физиологични процеси.
От друга страна, тя е силно екологична, тъй като производството на растителни храни използва по-малко ресурси от тези от животински произход. И разбира се, вие не допринасяте умишлено за страданията на животните .
В веганството е начин на живот , в който всеки отделен поема отговорност за това, което се случва на планетата, с животни, с атмосферата, с една е здраве. Подкрепете надеждата за създаване на различен свят с ангажимента на всеки отделен човек. Има ли нещо по-близко до духа на Коледа?
