Кравата, която не се смее, индустрия на насилие
Чашата мляко всяка сутрин, смеещата се крава, екскурзията до млечна ферма … Млечната индустрия ни заблуждава, тъй като сме деца
Млечни крави не съществуват . Поне не както ни е казано и това много променя нещата.
Също така мислех, че кравите произвеждат мляко „само защото“ , че дори се нуждаят от тях да ги доим, за да не натрупваме литри и литри във вимето си, че млечните крави са удивителни животни в природата, които осигуряват мляко без ограничение и непрекъснато. Но не.
Жестокостта на млечната индустрия
Кравите, както всички бозайници, дават мляко само по една причина: за да хранят малките си . И въпреки че този млечен секрет е естествено проектиран да задоволи хранителните нужди на телетата (които са значително различни от нашите), той е част от човешката диета повече от 11 000 години.
Днес производството му включва някои от най-жестоките практики на фабрично земеделие. Разказваме ви четирите практики, които млечната индустрия се опитва да скрие .
Майчинският инстинкт на кравите е много силен . Те се оттеглят от групата и търсят безопасни места за раждане, радват се да спят с децата си, да се грижат за тях, да ги защитават.
Те наблюдават всяко движение на малките си, призовават ги, когато се отклонят твърде далеч и ги защитават срещу всяка ситуация, която смятат за опасна. Изненадващо е да видим как мирните животни като кравите остават в постоянно състояние на готовност и дори застрашават околната среда, когато потомството им е наблизо.
В млечната индустрия обаче майките се отделят от децата си в рамките на няколко дни след раждането, за да получат млякото си. От този момент нататък те ще преминат към доилните машини на всеки 12 часа всеки ден, докато производственото им ниво започне да спада.
След това цикълът започва отново: изкуствено осеменяване, бременност, раждане, отделяне на бебето и доилни машини. Така че в продължение на четири години, което е времето, когато те са печеливши за индустрията, преди да бъдат изпратени в кланицата.
От своя страна телетата обикновено се разделят по пол : женските ще бъдат използвани за производство на мляко и ще претърпят същия (лош) късмет като техните майки, мъжете ще отидат във ферми за угояване, за да бъдат по-късно убити заради месото им.
Страхът и страданието на тези животни, които са бебета на едва дни, са невъобразими. Те преминават от жегата и защитата на майките си към живот сами и заключени в малки пространства, където се хранят с изкуствено мляко, докато достигнат достатъчно тегло, за да ги отведат до кланицата.
Кравите отчаяно призовават телетата с дни , виковете на майките, когато вземат малките си, са шокиращи и след това прекарват седмици в търсене на тях. Можете ли да си представите да страдате този кошмар отново и отново през целия си живот?
Краве мляко, враг на здравето
Според данни от самата индустрия производството на краве мляко в света възлиза на около 665 милиона тона, от които Европейският съюз произвежда около 24%. През 2022-2023 г. испанските домакинства консумират 3 271 милиона литра течно мляко, тези данни представляват спад с 0,5% в потреблението и 1,9% по отношение на икономическата стойност.
Млякото и млечните продукти са изчезнали от ръководството на Харвардския университет за здравословно хранене, а някои проучвания показват, че високата консумация на тези продукти може да увеличи риска от различни видове рак.
От Inlac, междупрофесионалната организация на млечния сектор в Испания, те потвърждават, че намаляването на потреблението на млечни продукти е константа през последните няколко години.
Вместо това консумацията на зеленчукови алтернативи като соя, овес, бадеми, тигрови ядки, спелта или кокос нараства непрекъснато .
Жестоко към животните, жестоко към планетата
7% от повърхността на планетата е посветена на млечната индустрия . Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), храненето на крави, овце, кози и млечни биволи изисква около милиард хектара земя.
В момента около 150 милиона хектара обработваема земя се използват за храна. Животните, отглеждани за производство на мляко, консумират около 2,5 милиарда тона сухо вещество годишно, около 40% от фуражите за добитък в света.
Производството на този фураж изисква високо ниво на хранителни вещества и вода, което има пряко въздействие върху деградацията на земята, замърсяването на водата, загубите в биологичното разнообразие и обезлесяването .
Замяната на мляко и млечни странични продукти е изключително проста и нашето здраве, планетата и животните ще ни благодарят за това.
Защото колкото и да се опитват да ни заблудят с рекламата си, кравата не се смее .
