Мус от какао от ванилия
Мартина Ферер
За да поддържаме мозъка във форма, трябва да го упражняваме и да го подхранваме правилно. Този вкусен мус подобрява паметта и концентрацията.
В мозъка е сложен орган, който ние трябва да храня с тези храни, които благоприятстват правилното му развитие и функциониране.
Рецепта за веган какаов мус с ванилия
В този мус се комбинират няколко полезни за мозъка храни .
Какаовите зърна и фурмите насърчават концентрацията . Авокадото подобрява невронната комуникация . А боровинките засилват дългосрочната памет .
Съставки
- 1 авокадо
- 1 супена лъжица чисто сурово какао на прах
- 1 чаена лъжичка ванилия на прах
- 1 или 2 дати на Medjoul, предварително накиснати 30 минути
- сурови какаови зърна
- червени плодове или боровинки (по избор)
Подготовка
- Обработвайте всички съставки в блендер, с изключение на водата за накисване.
- Добавете водата за накисване бавно, за да коригирате желаната текстура.
- Дръжте сместа в хладилника за известно време, за да се охлади.
- Сервирайте муса в купа и украсете с петна и по желание с боровинките или червените плодове.
Също като сладолед: веднъж направен, можете да поставите сместа във форми за сладолед и да замразите. И преди сервиране ги покрийте със слой шоколад и ядки.
