Не бъдете мързеливи! 5 закуски, които се подготвят
Много хора не закусват поради мързела, който може да бъде да започнете да готвите сутрин. Тези закуски не се нуждаят от повече от няколко часа в хладилника.
Ако обичаме да закусваме добре, но ни е трудно да започнем да готвим сутрин , решението е да оставите нещо през нощта, от което след това няма да имате нужда, освен да разкриете и да ядете.
Днес ви давам няколко много прости, свежи и сладки идеи, за които не е нужно да готвите, те се правят сами по време на почивката през нощта. Всички те могат да бъдат разнообразни по ваш вкус, добавяне на други зеленчукови напитки, смяна на плодове, ядки и др.
Овесена каша
Това е много лесна и бърза закуска, която можем да оставим „за вършене“ през нощта без никакъв проблем. Може да се променя по много начини, като добавяме плодове и вкусове по наш вкус (какао, ванилия и др.).
По време на почивката през нощта овесът ще се хидратира и разширява, докато отделя нишестето си в зеленчуковата напитка, която сме избрали, което го прави много по-кремообразен. Количеството овесени ядки ще зависи от това как харесвате вашата каша (повече или по-малко плътна).
Бананова овесена каша
Съставки
- 4 супени лъжици овесени люспи
- 1 банан
- ¾ чаша зеленчукова напитка (каквото искате, за предпочитане неподсладено)
- щипка канела
Подготовка
- Смесете овесените ядки със зеленчуковата напитка и канелата в купа.
- Нарежете банана на филийки и също го сложете в купата. Разбъркайте всичко добре.
- Покрийте го и го съхранявайте в хладилника до следващия ден.
- Разбъркайте преди ядене.
Чиа пудинг
Това е поредната закуска, която стана популярна през последните години. Ако обичате дебели и разтегливи пудинги, можете да опитате да си направите такъв.
Можете също така да смесвате семена от чиа и лен , ефектът е почти същият: по време на накисването част от слузестите съединения на семето преминават в течността, като я сгъстяват.
Чиа пудинг с шоколад и ядки
Съставки
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка чисто какао
- ¾ чаша бадемова напитка (или друга зеленчукова напитка)
- шепа смесени ядки (несолени)
- парче тъмен шоколад (минимум 70% какао)
Подготовка
- Смесете фъстъченото масло с растителната слуз (можете да си помогнете с вилица).
- Добавете какаото и продължете да разбърквате. Добавете семената от чиа и разбъркайте много добре.
- Покрийте го и го оставете в хладилника до следващата сутрин.
- Разбъркайте преди да сервирате с шепа сушени плодове и парче шоколад отгоре.
Ягоди с мляко
Беше много популярна закуска или десерт, когато бях малка. Това е супер просто и това, което получаваме, е ягодова наслада с кремообразна зеленчукова напитка. Всичко се прави и чрез почивка, която може да бъде до 24 часа, без да се разболеете.
Това може да стане чрез добавяне на повече плодове, които се съчетават добре, като малини или ябълка.
Съставки
- 6-8 зрели ягоди
- растителна напитка (по ваш избор, за предпочитане неподсладена)
Подготовка
- Измийте ягодите и ги нарежете по дължина и след това по ширина, за да ги направите на четвъртинки.
- Поставете ги в купа и я напълнете със зеленчукова напитка. Разбъркай го.
- Покрийте го и го съхранявайте в хладилника до следващия ден.
- Разбъркайте преди ядене.
Оризов пудинг
Хубавото на готвенето на преварен ориз е, че на следващия ден можете да закусите оризов пудинг. Той работи с всякакъв вид ориз, стига да го готвите без сол, а ние можем да го направим с аромати (какао, ягоди, ванилия …) и с други съставки и оцветители (малини, боровинки и др.).
За по-пълноценна закуска можем да сложим някои сегменти от мандарина, ако те са в сезона, или нектарина, мушмули и др., И шепа белени орехи.
Съставки
- ¾ чаша варен ориз (сух, отцеден)
- няколко ленти лимонова кора
- ⅛ чаена лъжичка смляна канела
- растителна напитка (за предпочитане соя или кокос)
Подготовка
- Поставете ориза, лимона и канелата в купа. Напълнете го със зеленчуковата напитка и разбъркайте добре.
- Покрийте го и го оставете в хладилника до следващия ден.
Ароматизирано кисело мляко
Точно толкова прости, колкото ягодите с мляко. Въпросът е само да смесите плодовете с киселото мляко и да го оставите да престои една нощ, така че соковете и вкусовете да се смесят. Хубавото е, че винаги можем да го направим по наш вкус и да добавим само това, което ни харесва.
Съставки
- 2 неподсладени и ароматизирани соеви кисели млека
- Шепа боровинки
- 2-3 парчета пресен ананас
- 4-5 малини
Подготовка
- Нарежете плодовете на малки парченца. Поставете ги в купа и ги смесете с киселите млека.
- Покрийте го и го оставете в хладилника до следващия ден.
- Разбъркайте преди сервиране. Можете да го залеете със сушени плодове или ядки, преди да ядете.
